Ottimizza il servizio in cucina con il cuocipasta elettrico professionale CPM30 da 30 litri su mobile. Struttura robusta in acciaio inox AISI 316 e accensione piezoelettrica, progettato per garantire efficienza e prestazioni costanti nel settore Ho.Re.Ca.
Cuocipasta Elettrico Professionale 30 Lt – Modello CPM30
€2,684.27 + IVA
Descrizione
Il cuocipasta elettrico professionale CPM30 della linea EFFE è la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e cucine commerciali che richiedono elevate performance e affidabilità durante i ritmi di lavoro più intensi. Dotato di una capiente vasca da 30 litri con spessore 15/10 in pregiato acciaio inox AISI 316, assicura una resistenza superiore alla corrosione e un’igiene impeccabile, rispondendo perfettamente alle esigenze dei professionisti della ristorazione.
Progettato per l’installazione su mobile con alimentazione trifase a 380/400V e una potenza di 8 kW, questo apparecchio integra resistenze corazzate in acciaio inox incoloy per una rapida messa a regime. La gestione dell’acqua è estremamente pratica grazie al rubinetto di carico collegabile alla rete, al sistema di scarico dedicato e al sistema a sfioramento studiato per eliminare efficacemente i residui di amido e depositi, garantendo cotture sempre perfette.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea effe |
|---|---|
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Capacità vasca | 30 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cpm30 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 8 kw |
| Frequenza | 50-60hz |
| Dettaglio alimentazione tensione – tipo gas | 380/400V trifase |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 70 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 40 cm |
| Altezza | 104 cm |
| Peso | 49 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 30,6 x 34 x 30 cm |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 316 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 316 |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 70 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza delle resistenze corazzate in incoloy e mantenere gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare quotidianamente lo scarico completo della vasca e di rimuovere i residui di amido sfruttando il sistema a sfioramento. Pulire regolarmente la vasca in acciaio inox AISI 316 con detergenti specifici non abrasivi a apparecchio freddo, evitando accumuli di calcare per garantire una lunga durata nel tempo del cuocipasta.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea effe |
|---|---|
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Capacità vasca | 30 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cpm30 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Alimentazione | Elettrica |
| Potenza | 8 kw |
| Frequenza | 50-60hz |
| Dettaglio alimentazione tensione - tipo gas | 380/400V trifase |
| Spina | Non inclusa |
| Profondità | 70 cm |
| Lunghezza | 40 cm |
| Altezza | 104 cm |
| Peso | 49 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 30,6 x 34 x 30 cm |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 316 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 316 |
| Cestelli | Accessorio |
| Serie | profondità cm 70 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
