Il cuocipiadina a gas Mod. C.P4 su gambe è la soluzione ideale per laboratori artigianali e cucine professionali. Dotato di un performante piano cottura in cromo, garantisce una cottura uniforme e un’elevata efficienza operativa per soddisfare ritmi intensi.
Cuocipiadina a Gas Professionale 4 Piadine Mod. C.P4
€2,616.25 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per le esigenze di pizzerie, piadinerie e attività di ristorazione, il cuocipiadina a gas Mod. C.P4 unisce una solida struttura su gambe a tecnologie di cottura avanzate. Il piano cottura in cromo assicura una distribuzione omogenea del calore e facilita le operazioni di distacco della pasta, riducendo i tempi di preparazione e ottimizzando il flusso di lavoro durante il servizio.
Certificato secondo le vigenti Norme CE, questo modello offre ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. la massima affidabilità e sicurezza in cucina. La capacità di cottura contemporanea di 4 piadine permette di gestire con efficacia i momenti di maggiore affluenza, garantendo standard qualitativi eccellenti e costanti nel tempo per ogni singola preparazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,62
- Metano m³/h 0,72
- Dim. piano cottura cm L 60 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 65 x P 73 x H 96
- Modello C.P4
- Su gambe in acciaio inox
- Piana al cromo
- Portata termica KW 6,7
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
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