Il cuocipiadina a gas da banco Mod. C.P12 è la soluzione professionale ideale per pizzerie, piadinerie e laboratori artigianali. Progettato per garantire una cottura uniforme fino a 12 piadine contemporaneamente, unisce efficienza e rispetto delle normative vigenti.
Cuocipiadina a Gas Professionale da Banco 12 Piadine Mod. C.P12
€3,400.38 + IVA
Descrizione
Ottimizza i tempi di servizio nel tuo locale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P12, un’attrezzatura indispensabile per la ristorazione moderna che richiede alte prestazioni e affidabilità costante. Grazie alla struttura compatta da banco, si inserisce perfettamente in qualsiasi cucina professionale o postazione di lavoro, offrendo ai professionisti della cucina un controllo ottimale della cottura e una resa eccellente su ogni preparazione.
Il piano di cottura in ferro assicura una perfetta distribuzione del calore, esaltando la qualità e la fragranza del prodotto finito, che si tratti della tradizionale piadina romagnola o di altre specialità affini. Costruito secondo i più rigorosi standard qualitativi e dotato di Certificazione Norma CE, questo cuocipiadina professionale rappresenta un investimento sicuro e duraturo per il business di ristoranti, bar e attività Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,89
- Metano m³/h 2,5
- Dim. piano cottura cm L 180 x P 60 x H 33
- Dim. ingombro cm L 181 x P 73 x H 44
- Modello C.P12
- Top
- Piana in ferro
- Portata termica KW 24
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le prestazioni del piano in ferro e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di pulire la superficie di cottura a fine servizio quando è ancora tiepida, utilizzando appositi raschietti idonei e prodotti non abrasivi. Evitare shock termici e verificare periodicamente la corretta combustione e l’efficienza dell’impianto a gas per una sicurezza totale in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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