Il cuocipiadina elettrico trifase C.PE.6 è la soluzione professionale ideale per rosticcerie, chioschi e laboratori artigianali. Con una capacità di 6 piadine e un efficiente piano in cromo da 7,5 kW, garantisce cotture uniformi e rapidissime nel pieno rispetto degli standard HACCP.
Cuocipiadina Elettrico 6 Piadine su Gambe Mod. C.PE.6
€4,086.58 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per ottimizzare i ritmi di lavoro intensivi nel settore Ho.Re.Ca., il cuocipiadina elettrico C.PE.6 unisce una solida struttura su gambe a prestazioni termiche di altissimo livello. La potenza trifase da 7,5 kW assicura un raggiungimento rapido della temperatura ideale, consentendo di cuocere contemporaneamente fino a 6 piadine con risultati sempre costanti e dorati a regola d’arte.
La qualità dei materiali costruttivi, certificati secondo le vigenti norme CE, rende questo macchinario un alleato indispensabile per pizzaioli, piadine e operatori della ristorazione che cercano affidabilità e durata nel tempo. Il piano cottura in cromo è stato studiato appositamente per facilitare il distacco del prodotto e agevolare le operazioni di pulizia quotidiana, riducendo i tempi morti tra un servizio e l’altro.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Pannello di controllo digitale
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra
- Tensione V 400
- Dim. piano cottura cm L 90 x P 60 x H 85
- Dim. ingombro cm L 95 x P 73 x H 96
- Modello C.PE.6
- Su gambe in acciaio inox
- Piana al cromo
- Potenza KW 7,5
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.PE.6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | KW 7,5 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del piano in cromo e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di pulire la superficie a fine giornata utilizzando esclusivamente detergenti specifici non abrasivi, evitando shock termici quando la macchina è ancora calda. Una manutenzione regolare previene l’accumulo di residui organici e assicura un rendimento energetico sempre ottimale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.PE.6 |
|---|---|
| Potenza | KW 7,5 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
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