Il cuocipiadina a gas Mod. C.P12 è la soluzione ideale per laboratori artigianali e cucine professionali Ho.Re.Ca. Progettato per garantire una cottura uniforme, offre una capacità di 12 piadine ed è dotato di un robusto piano cottura in acciaio inox.
Cuocipiadina a Gas Professionale 12 Piadine su Gambe Mod. C.P12
€5,244.46 + IVA
Descrizione
Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale o nel tuo chiosco con il cuocipiadina a gas Mod. C.P12, progettato specificamente per rispondere alle esigenze di chef e produttori artigianali. La struttura su gambe garantisce stabilità e praticità d’installazione negli spazi di lavoro intensivi, offrendo un supporto ergonomico ideale per la gestione dei ritmi di servizio più frenetici.
Caratterizzato da un efficiente piano cottura in acciaio inox e dalla totale conformità alla Norma CE, questo modello assicura standard elevati di sicurezza e prestazioni costanti nel tempo. La capacità di gestire contemporaneamente 12 piadine permette di incrementare la produttività, riducendo i tempi di attesa e garantendo ai clienti un prodotto sempre caldo, fragrante e cotto alla perfezione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,89
- Metano m³/h 2,5
- Dim. piano cottura cm L 180 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 181 x P 73 x H 96
- Modello C.P12
- Su gambe in acciaio inox
- Piana in acciaio inox
- Portata termica KW 24
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano cottura in acciaio inox e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare la pulizia quotidiana a fine servizio utilizzando detergenti specifici non abrasivi, risciacquando accuratamente e asciugando le superfici. Verificare periodicamente la corretta combustione dei bruciatori a gas e lo stato dei componenti per garantire sempre la massima sicurezza operativa e una lunga durata dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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