Il cuocipasta elettrico CP 2098 da banco è la soluzione compatta e versatile ideale per bar, tavole calde e piccoli ristoranti. Dotato di 2 cesti forati in acciaio inox e doppio temporizzatore, garantisce una cottura perfetta e indipendente di pasta, riso, gnocchi e verdure.
Cuocipasta elettrico professionale da banco 1 vasca 4,5 Lt – Modello CP 2098
€825.79 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze dinamiche dei professionisti della ristorazione moderna, il cuocipasta professionale CP 2098 unisce ingombri ridotti e prestazioni elevate. Con una struttura solida da banco e una vasca da 4,5 litri alimentata a 220/230V monofase con spina Schuko, questo apparecchio si inserisce perfettamente in qualsiasi cucina professionale o angolo snack senza la necessità di complessi impianti di installazione. La potenza da 1,5 kW assicura un rapido raggiungimento della temperatura di ebollizione, ottimizzando i tempi di servizio durante i momenti di maggiore affluenza.
La vera forza di questo cuocipasta risiede nella sua estrema versatilità operativa: grazie ai 2 cesti forati in acciaio inox inclusi e ai 2 temporizzatori dedicati, lo chef o l’operatore possono gestire contemporaneamente due cotture differenti, come pasta fresca e secca, riso, farro, orzo, tortelli o gnocchi, oppure utilizzare il dispositivo per la cottura al vapore. Un’attrezzatura affidabile, coperta da 12 mesi di garanzia, pensata per garantire efficienza costante, precisione nei tempi e risultati impeccabili in ogni servizio.
Scheda Tecnica Dettagliata
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 1,5 kw |
| Dettaglio alimentazione tensione – tipo gas | 220/230V monofase |
| Spina | Schuko |
INFO ARTICOLO
| Tipologia mobile | Da banco |
|---|---|
| Capacità vasca | 4,5 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cp 2098 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Elettrica |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 40 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 48 cm |
| Altezza | 35 cm |
| Peso | 10 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 21,6 x 21,6 x 17 cm |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 304 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 304 |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | Di serie |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del cuocipasta CP 2098 e operare in totale conformità con le normative HACCP, si raccomanda di effettuare lo scarico dell’acqua e una pulizia accurata della vasca da 4,5 litri a fine di ogni turno di lavoro. Utilizzare detergenti specifici per acciaio inox ed evitare spugne abrasive per non danneggiare le superfici. Svuotare e igienizzare regolarmente i cesti forati e verificare periodicamente lo stato della spina Schuko e del cavo di alimentazione per garantire la massima sicurezza elettrica nella cucina professionale.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 1,5 kw |
| Dettaglio alimentazione tensione - tipo gas | 220/230V monofase |
| Spina | Schuko |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Capacità vasca | 4,5 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cp 2098 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Elettrica |
| Profondità | 40 cm |
| Lunghezza | 48 cm |
| Altezza | 35 cm |
| Peso | 10 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 21,6 x 21,6 x 17 cm |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 304 |
| Cestelli | Di serie |
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