Il fry top a gas professionale CV7I8IHC unisce potenza di 14 kW e massima affidabilità per una cottura uniforme. Ideale per cucine Ho.Re.Ca. che richiedono alte prestazioni, praticità e conformità agli standard igienici.
Fry Top a Gas Professionale Piastra Liscia 14 kW Modello CV7I8IHC
€2,360.38 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle sfide quotidiane di ristoranti, pizzerie e cucine alberghiere, il fry top a gas CV7I8IHC della linea Cook garantisce un controllo termico eccellente grazie alle due zone di cottura indipendenti. La robusta struttura in acciaio inox AISI 430 e la piastra liscia assicurano una distribuzione ottimale del calore, permettendo di rosolare, cuocere e grigliare ogni pietanza con la massima precisione e velocità .
Pensato per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina, questo modello su mobile offre un pratico vano con porte battenti e un cassetto per il recupero dei residui, facilitando le operazioni di sgrassaggio e riordino. L’accensione piezoelettrica e la fiamma pilota semplificano l’avvio, mentre la predisposizione a metano con kit GPL opzionale garantisce la massima flessibilità d’installazione in qualsiasi contesto professionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i8ihc |
| Numero zone cottura | 2 zone cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 14 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 108,5 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 79,6 x 50,4 cm |
| Peso | 93 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 70 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità della piastra in acciaio e garantire la massima igiene secondo le normative HACCP, si consiglia di rimuovere i residui di lavorazione a fine servizio utilizzando l’apposito cassetto di raccolta. Pulire le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non abrasivi a piastra tiepida, risciacquando accuratamente ed evitando spugne metalliche per prevenire graffi e usura precoce.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i8ihc |
| Numero zone cottura | 2 zone cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 14 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 108,5 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 79,6 x 50,4 cm |
| Peso | 93 kg |
| Serie | profondità cm 70 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
