Massime performance e affidabilità per la tua cucina professionale con la cucina a gas 4 fuochi con forno statico CV9I4DQ1 della linea Cook. Struttura in acciaio inox AISI 430 e piano stampato in AISI 304 spandifuoco a doppia corona per cotture intense, rapide e sicure.
Cucina a Gas 4 Fuochi con Forno a Gas Modello CV9I4DQ1
€2,453.10 + IVA
Descrizione
La cucina a gas 4 fuochi con forno a gas CV9I4DQ1 della linea Cook rappresenta la soluzione ideale per chef, ristoratori e professionisti dell’Ho.Re.Ca. che cercano potenza e precisione in uno spazio ottimizzato su mobile. Progettata per garantire standard elevati in ogni situazione di lavoro, unisce una straordinaria versatilità termica grazie ai fuochi di diversa potenza (da 3,5 kW fino a 12 kW) a un piano di lavoro robusto in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10 e griglie in ghisa resistenti all’uso intensivo.
L’efficienza operativa è ulteriormente garantita dalla presenza della fiamma pilota, dall’accensione piezoelettrica e dalle pratiche bacinelle di raccolta estraibili che facilitano le operazioni quotidiane. Il forno a gas statico integrato, con range di temperatura da 100° a 300°C, permette di gestire cotture diversificate con la massima uniformità, offrendo ai professionisti della ristorazione uno strumento di cottura completo, sicuro e duraturo nel tempo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i4dq1 |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 1 x 7 kW + n. 2 x 12 kW |
| Potenza forno | 8 kw |
| Potenza totale | 42,5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 69,5 x 56 x 32 cm |
| Peso | 120 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Griglie forno | N. 1 griglia 65×53 cm |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | forno a gas |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene della tua cucina a gas nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le bacinelle di raccolta estraibili e il piano in acciaio inox AISI 304 con detergenti specifici non abrasivi. Rimuovi regolarmente i residui di lavorazione dalle griglie in ghisa e verifica periodicamente la pulizia dei bruciatori a doppia corona e della fiamma pilota per garantire una combustione sempre ottimale e sicura.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i4dq1 |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 1 x 7 kW + n. 2 x 12 kW |
| Potenza forno | 8 kw |
| Potenza totale | 42,5 kw |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 69,5 x 56 x 32 cm |
| Peso | 120 kg |
| Griglie forno | N. 1 griglia 65×53 cm |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | forno a gas |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
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