Massima efficienza e precisione di cottura per il tuo locale con il fry top a gas da banco FRY2/LMC. Dotato di piastra liscia al cromo e doppia zona indipendente, garantisce prestazioni superiori e una pulizia rapida nel pieno rispetto degli standard professionali.
Fry Top a Gas Professionale 2 Zone Piastra Liscia Cromata – Modello FRY2/LMC
€1,103.31 + IVA
Descrizione
Il fry top a gas professionale FRY2/LMC è la soluzione ideale per chef, ristoratori e operatori Ho.Re.Ca. che cercano affidabilità e performance elevate in cucina. Progettato con una robusta struttura in acciaio inox AISI 430 e una pregiata piastra liscia in cromo da 66,5 cm, questo apparecchio assicura una distribuzione uniforme del calore, perfetto per cotture a secco o ad olio impeccabili, valorizzando al massimo ogni materia prima.
La versatilità operativa è garantita dalle due zone di cottura con accensione piezoelettrica e fiamma pilota, gestibili in modo completamente indipendente per ottimizzare i consumi energetici durante i diversi momenti del servizio. Completo di comodo cassetto di raccolta per i residui di lavorazione e alimentato a metano con pratico kit GPL disponibile separatamente, il fry top da banco FRY2/LMC rappresenta un investimento sicuro per velocizzare il flusso di lavoro e garantire standard qualitativi eccellenti in qualsiasi contesto di ristorazione commerciale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Fry2/lmc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 2 zone cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 8 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 66,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 65 x 48 cm |
| Peso | 42 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 60 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la piastra cromata sempre efficiente e prolungarne la durata, si consiglia di eseguire la pulizia a fine servizio utilizzando appositi raschietti e prodotti specifici sgrassanti non abrasivi, quando la superficie è ancora tiepida. Svuota regolarmente il cassetto di raccolta residui e rispetta le procedure HACCP per prevenire contaminazioni crociate, garantendo così la massima igiene e sicurezza alimentare nella tua cucina professionale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fry2/lmc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 2 zone cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 8 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 66,5 cm |
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 65 x 48 cm |
| Peso | 42 kg |
| Serie | profondità cm 60 |
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