Ottimizza il servizio del tuo locale con la macchina cuoci kebab a gas GYR 60M. Progettata per garantire una cottura uniforme e professionale, gestisce carichi da 10 a 30 kg di carne con una potenza di 10,2 kW nel pieno rispetto degli standard CE.
Macchina Cuoci Kebab a Gas a Metano 10-30 Kg – Modello GYR 60M
€1,022.58 + IVA
Descrizione
La macchina cuoci kebab a gas modello GYR 60M rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, kebab shop e attività di ristorazione veloce che esigono affidabilità e prestazioni elevate. Alimentata a metano, questa attrezzatura sviluppa una potenza termica di 10,2 kW (pari a 8772 Kcal/h), assicurando un riscaldamento rapido e una cottura costante della carne, fondamentale per ottenere fette dorate e succose ad ogni servizio.
Con una struttura robusta dal peso di 26 kg e una capacità di carico che varia da 10 a 30 kg di carne, questo dispositivo si adatta perfettamente ai ritmi intensi del lavoro quotidiano Ho.Re.Ca. La conformità alle normative CE attesta la qualità e la sicurezza costruttiva, offrendo ai professionisti della ristorazione uno strumento duraturo, performante e semplice da integrare nella propria linea di cottura snack.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- GYROS MACCHINA CUOCI KEBAB A GAS
- ( kit GPL incluso )
- Mod. GYR 60M
- STRUTTURA IN ACCIAIO INOX
- MONOFASE 230V/1N/50Hz
- Motore di rotazione superiore MONOFASE
- Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
- Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
- Rete protezione bruciatori asportabile
- Regolazione bruciatori a settori
- Accensione con piezoelettrico
- Alimentazione a metano
- Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
- Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
- Potenza 10,2 kW. Calorie 8772 Kcal/h
- Bruciatori N. 6
- Altezza utile cottura cm. 47/52
- Capacità carne Kg. 10÷30
- Consumo metano G20=1,05 mc/h
- Consumo GPL G30/G31=0,71 mc/h
- Allacciamento Gas 1/2″ G
- Accessori non in dotazione: Coltello elettrico ad impugnatura verticale
- Con lama Ø cm. 11,5 monofase 230V/1N/50Hz, 80W
- Cappa con filtro a carboni attivi monofase 230V/1N/50Hz, 24W
- Dim. cm. L 48 x P 50 x h 94
- Peso Kg. 26
- CAPACITA’ CARNE Kg 10-30
- Potenza 10,2 kW
- MONOFASE
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GYR 60M |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | a metano |
|---|---|
| Potenza | 10,2 kW. Calorie 8772 Kcal/h |
| Capacità | carne Kg. 10÷30 |
| Accessori non in dotazione | Coltello elettrico ad impugnatura verticale |
| Peso | Kg. 26 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GYR 60M |
|---|---|
| Alimentazione | a metano |
| Potenza | 10,2 kW. Calorie 8772 Kcal/h |
| Capacità | carne Kg. 10÷30 |
| Accessori non in dotazione | Coltello elettrico ad impugnatura verticale |
| Peso | Kg 26 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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