La friggitrice elettrica professionale FT8V è la soluzione compatta ideale per gastronomie e cucine Ho.Re.Ca. Dotata di vasca da 11 litri con 7 litri di capacità olio, rubinetto di scarico e testata estraibile, garantisce massimi standard igienici e fritture croccanti impeccabili.
Friggitrice Elettrica Professionale da Banco 7 Litri Mod. FT8V
€221.63 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e attività di gastronomia, la friggitrice professionale da banco FT8V unisce una solida struttura compatta a prestazioni termiche eccellenti. Con una potenza di 3,25 kW e resistenze posizionate direttamente all’interno della vasca, assicura un rapido raggiungimento della temperatura impostata e un recupero termico immediato durante le cotture più impegnative, preservando la qualità dell’olio e la leggerezza del fritto.
La sicurezza e la praticità operativa sono al centro del design: il microinterruttore di sicurezza, il termostato di regolazione e quello di intervento limitano ogni rischio d’uso, mentre il comodo rubinetto di scarico di serie facilita le operazioni di svuotamento. Grazie alla testata e alla vasca estraibili in acciaio inox, le operazioni di pulizia quotidiana risultano estremamente agevoli, permettendo al personale di cucina di operare sempre nel pieno rispetto degli standard igienici.
Scheda Tecnica Dettagliata
ALIMENTAZIONE ELETTRICA / GAS
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,25 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50-60 hz |
INFO ARTICOLO
| Tipologia mobile | Da banco |
|---|---|
| Modello | Ft8v |
| Garanzia | 12 mesi |
| Posizionamento bruciatori – resistenze | Interni alla vasca |
| Rubinetto di scarico | Di serie |
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacita olio | 7 lt. |
| Capacità vasca | 1 vasca lt. 11 |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 43 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 28 cm |
| Altezza | 21 cm |
| Peso | 6,5 kg |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Tipo comandi | Meccanici |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | N. 1 cestello |
|---|---|
| Coperchi | N. 1 coperchio |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della friggitrice FT8V e operare in totale conformità con le normative HACCP, si consiglia di rimuovere regolarmente i residui di lavorazione utilizzando il rubinetto di scarico e di procedere alla pulizia quotidiana della vasca e della testata estraibile con prodotti specifici sgrassanti per acciaio inox. Prima di ogni operazione di manutenzione o lavaggio, assicurarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica monofase 220/230V e che l’olio si sia completamente raffreddato. Sostituire periodicamente l’olio esausto per garantire sempre fritture croccanti e salvaguardare la durata delle resistenze interne.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,25 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Modello | Ft8v |
| Garanzia | 12 mesi |
| Posizionamento bruciatori - resistenze | Interni alla vasca |
| Rubinetto di scarico | Di serie |
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacita olio | 7 lt. |
| Capacità vasca | 1 vasca lt. 11 |
| Profondità | 43 cm |
| Lunghezza | 28 cm |
| Altezza | 21 cm |
| Peso | 6,5 kg |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Tipo comandi | Meccanici |
| Cestelli | N. 1 cestello |
| Coperchi | N. 1 coperchio |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
