Il piano caldo Mod. PC è l’attrezzatura professionale indispensabile per mantenere pietanze e preparazioni alla temperatura di servizio ideale. Progettato per ottimizzare i flussi di lavoro in cucina, garantisce massima affidabilità e consumi energetici ridotti grazie all’alimentazione standard 230V.
Piano Caldo Professionale per Ristorazione Mod. PC
Fascia di prezzo: da €139.72 a €248.01 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e del catering, preservare la fragranza e la temperatura corretta dei piatti prima del servizio in sala è un fattore critico di successo. Il piano caldo Mod. PC risponde con precisione a questa esigenza quotidiana di chef, pizzaioli e ristoratori, offrendo una superficie di appoggio stabile, sicura e progettata per integrarsi perfettamente nelle linee di cottura snack più esigenti.
Costruito con materiali di prima scelta pensati per resistere all’usura intensiva tipica degli ambienti Ho.Re.Ca., questo dispositivo assicura una distribuzione uniforme del calore. La compatibilità con l’alimentazione standard a 230V/1/50-60Hz permette un’installazione rapida e versatile in qualsiasi postazione di lavoro, massimizzando l’efficienza della brigata e riducendo al minimo i tempi morti durante il servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- PIANI CALDI
- MOD. PC
- Struttura in acciaio inox Aisi 304
- Termostato regolabile +30°/+90° C
- Alimentazione 230V/1/50-60Hz
- Struttura in acciaio inox
- Termostato regolabile +30°/90° C
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PC |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano caldo Mod. PC e operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si raccomanda di effettuare la pulizia della superficie esclusivamente ad apparecchio spento e completamente raffreddato. Utilizzare detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi e panni morbidi, evitando spugne in lana d’acciaio che potrebbero danneggiare il metallo. Una manutenzione e una sanificazione quotidiana prevengono l’accumulo di residui di cibo, garantendo standard elevati di sicurezza alimentare e la massima durata nel tempo dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PC |
|---|---|
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
| Versione / Modello | MOD. PC4750 – Potenza W 250 – Dim. cm L 50 x P 35 x h 6, MOD. PC4752 – Potenza W 450 – Dim. cm L 90 x P 45 x h 6, MOD. PC4754 – Potenza W 600 – Dim. cm L 100 x P 50 x h 6, MOD. PC5050 – Potenza W 600 – Dim. cm L 50 x P 50 x h 6, MOD. PC6040 – Potenza W 600 – Dim. cm L 60 x P 40 x h 6, MOD. PC8060 – Potenza W 1000 – Dim. cm L 80 x P 60 x h 6 |
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