La vetrina gelateria TOP 7 unisce prestazioni frigorifere eccellenti e design funzionale per valorizzare al massimo il gelato artigianale. Con una capacità di 293 litri e una temperatura operativa da -15° a -20°C, assicura la perfetta conservazione del prodotto in ogni momento della giornata.
Vetrina Gelateria Professionale Modello TOP 7 – Ristomak
€2,498.35 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per bar, gelaterie e attività di ristorazione professionale, la vetrina gelateria TOP 7 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e resa estetica. Grazie alla collaudata refrigerazione statica e a un assorbimento energetico ottimizzato di soli 480 Watt su alimentazione monofase, questo banco finito garantisce temperature stabili e uniformi, preservando la cremosità e la struttura del gelato esposto.
Con un peso di 99 kg e una solida costruzione certificata CE secondo le normative vigenti, il modello TOP 7 offre una capienza interna di 293 litri, ideale per gestire agevolmente il flusso di lavoro quotidiano e l’offerta di diverse referenze di gusto. Un investimento sicuro per i professionisti dell’Ho.Re.Ca. che puntano su efficienza, sicurezza alimentare e massima visibilità per attrarre la clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE BANCHI GELATERIA
- MOD. TOP 7
- Temperatura -15°/-20° C
- N. 7 x Lt 5 vaschette esposte o N. 12 x Lt 5 o 24 x Lt 2,5 nel vano riserva
- Riserva separata accessibile da uno sportello
- Classe climatica 3 (25°C/60 RH)
- Alimentazione monofase Watt 480
- Consumo 10,5kWh/24h
- Quattro ruote pivottanti
- Gas R290
- Mobile in lamiera d’acciaio bianca trattata anti corrosione
- Vasca in lamiera preverniciata bianca atossica
- Struttura superiore con vetri piani e ribaltina
- Termometro/termostato elettronico con sbrinamento automatico
- Luce interna fluorescente con interruttore
- Evaporatore statico con pacco alettato (con resistenza di sbrinamento) e serpentina schiumata nelle pareti
- Capacità Lt 293
- Possibilità di alloggiare nel vano espositivo due piani di vaschette h 12 cm -Dimensioni cm. L 135 x P 67,3 x h 117,5
- PESO Kg. 99
- Vaschette non in dotazione
- CAPACITA’ Lt 293
- DIMENSIONI cm. L 135 x P 67,3 x h 117,5
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | TOP 7 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 15°/-20° C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase Watt 480 |
| Capacità | Lt 293 |
| PESO | Kg. 99 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | statica |
|---|---|
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la vetrina gelateria TOP 7 conforme agli standard HACCP e garantirne la massima efficienza nel tempo, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Effettuare regolarmente lo sbrinamento e la pulizia del condensatore per preservare le prestazioni del sistema di refrigerazione statica ed evitare sprechi energetici.
Informazioni aggiuntive
| Modello | TOP 7 |
|---|---|
| Temperatura | 15°/-20° C |
| Alimentazione | monofase Watt 480 |
| Capacità | Lt 293 |
| Peso | Kg. 99 |
| Certificazione | Norma CE |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia | banchi gelateria finiti |
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