Ottimizza il tuo spazio di lavoro con la vasca pozzetti da incasso PANORAMA4RIS, ideale per gelaterie e bar professionali. Dotata di refrigerazione ventilata con agitatore d’aria interno e riserva, garantisce una temperatura di esercizio costante tra -2 e -18 °C per preservare al meglio la cremosità di gelato e granite.
Vasca Pozzetti da Incasso per Gelato e Granite PANORAMA4RIS
€4,347.38 + IVA
Descrizione
La vasca pozzetti da incasso PANORAMA4RIS rappresenta la soluzione tecnologica ideale per i professionisti della ristorazione e della gelateria che cercano prestazioni eccellenti e design funzionale. Progettata per essere inserita in banchi da pannellare, questa attrezzatura unisce un ingombro ottimizzato di 121x65x84,7 cm a una capacità di 4 pozzetti, permettendo di gestire un’offerta di gusti variegata e sempre pronta per il servizio al banco.
Il sistema di refrigerazione ventilata, coadiuvato da un agitatore interno per l’aria, assicura una perfetta uniformità termica in ogni punto della vasca e della riserva. Con una potenza di 450W e un’alimentazione monofase a 230V/50Hz, il modello PANORAMA4RIS garantisce efficienza energetica e massima affidabilità operativa quotidiana, rispettando rigorosamente gli standard di sicurezza previsti dalla certificazione CE.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche pozzetti da incasso per gelato e granite con riserva
- Mod. PANORAMA4RIS
- Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 kg/m³ completa di
- Serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione
- Esterno in lamiera zincata
- Vasca interna in acciaio inox AISI 304 finitura 2B con piletta di scarico
- Dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso
- Cestelli in filo plastificato per contenere le carapine
- Con integrato il sistema anti rotazione
- Vassoio superiore in policarbonato stampato a iniezione
- Vassoio e cestelli estraibili per una facile pulizia della vasca
- Piano da incasso in acciaio inox finitura Scotchbrite
- Cornice perimetrale dotata di illuminazione a LED con guarnizione
- In PVC alimentare per la chiusura ermetrica del vetro superiore
- I vetri di chiusura ermetica sono disponibili per 2 o 4 fori con chiusura servoassistita
- Segnagusti integrato nel profilo di apertura vetri lato cliente
- Una volta aperto il vetro funge da barriera tra prodotto e cliente
- Per questo è possibile installare la vasca su banchi senza bancalina
- Refrigerazione ventilata: vasca con agitatore interno di aria per uniformare
- La temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato
- Sbrinamento manuale con arresto dell’impianto
- Pannello comandi elettronico con display digitale
- Che permette di visionare la temperatura interna
- Temperatura di esercizio -2/-18 °C
- Resa W/°C 353/-30
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- N. 4 pozzetti
- Unità condensatrice incorporata
- Potenza W 450
- Dim. cm L 121 x P 65 x h 84,7
- Norma CE
- Carapine non incluse
- Su richiesta disponibile in versione senza unità condensatrice
- Il prezzo si riferisce alla vasca da incasso con anta in vetro
- Per 2 fori ed etichette segna gusti
- AD 1 TEMPERATURA
- SEMILAVORATA DA PANNELLARE
- REFRIGERAZIONE VENTILATA
- CON UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PANORAMA4RIS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 450 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 121 x P 65 x h 84,7 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità | n. 4 pozzetti |
|---|---|
| refrigerazione | ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Sbrinare regolarmente la vasca per evitare accumuli di ghiaccio che potrebbero compromettere la circolazione dell’aria ventilata e la stabilità della temperatura di esercizio tra -2 e -18 °C.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PANORAMA4RIS |
|---|---|
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 450 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 121 x P 65 x h 84,7 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità | n. 4 pozzetti |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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