Ottimizza i tempi di preparazione in pizzeria e cucina con lo stendipizza monorullo DRV 420 M. Compatto, affidabile e conforme alle normative CE, garantisce una stesura uniforme della pasta da 80 a 240 grammi.
Stendipizza Monorullo Professionale DRV 420 M | Ristomak
€536.70 + IVA
Descrizione
Il macchinario stendipizza modello DRV 420 M rappresenta la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti e laboratori artigianali che necessitano di coniugare velocità e precisione nella lavorazione della pasta. Grazie alla configurazione monorullo, questo dispositivo assicura una stesura costante e ripetibile, riducendo drasticamente i tempi di servizio nei momenti di maggiore affluenza senza alterare la struttura dell’impasto.
Progettato per integrarsi perfettamente in spazi di lavoro compatti grazie alle sue dimensioni ottimizzate di 51x42x39 cm, il macchinario unisce una potenza di 0,37 kW a un’alimentazione standard monofase 230V, garantendo consumi energetici ridotti e massime performance operative. Un alleato indispensabile per chef e pizzaioli professionisti che puntano all’eccellenza e alla massima efficienza quotidiana nel rispetto dei più alti standard di sicurezza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- STENDIPIZZA
- Monorulli e pedale elettrico
- Lavorazione pasta a freddo che non altera le caratteristiche della pasta
- Realizzata per risolvere i problemi di formatura di dischi per la preparazione di pizze,pane,focacce,tortine,ecc.
- Spessore e diametro del disco regolabili
- Sistema di trasmissione con vite senza fine
- Dimensione rullo cm 34,7
- Peso pasta 80/240
- Dimensioni pizza cm.26/40
- Potenza Kw 0,37
- Alimentazione monofase 230V/1/50-60Hz
- Apertura rulli min 0,5 mm/max 4
- Dimensioni L 51 x P 42 x H 39
- Peso Kg.22
- Norma CE
- DILAMINATRICE
- mod. DRV 420 M
- 230 V monofase
- Dimensioni L 58,5 x P 42 x H 39 cm
- Peso Kg.26
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | pasta 80/240 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,37 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 51 x P 42 x H 39 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | DRV 420 M |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | monorullo |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dello stendipizza DRV 420 M, si raccomanda di effettuare la pulizia quotidiana a fine servizio scollegando l’alimentazione elettrica. Utilizzare panni morbidi inumiditi con acqua tiepida e detergenti specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici a contatto con la pasta. Rispettare rigorosamente le procedure di igiene e sanificazione previste dal manuale HACCP per garantire la totale sicurezza alimentare e la conformità normativa del vostro locale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | pasta 80/240 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,37 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 51 x P 42 x H 39 |
| Certificazione | Norma CE |
| Modello | DRV 420 M |
| Tipologia | monorullo |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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