Ottimizza i tempi di preparazione nella tua pizzeria o ristorante con lo stendipizza monorullo DMA 310/1. Struttura compatta, consumi ridotti a soli 0,25 kW e massima precisione nella stesura dell’impasto nel pieno rispetto degli standard HACCP.
Stendipizza Monorullo Professionale 80-210g Mod. DMA 310/1
€455.97 + IVA
Descrizione
Il macchinario per la lavorazione della pasta mod. DMA 310/1 rappresenta la soluzione ideale per chef e pizzaioli che cercano efficienza e costanza qualitativa nella produzione quotidiana. Progettato specificamente per gestire porzioni di pasta da 80 a 210 grammi, questo stendipizza monorullo velocizza le operazioni di banco, riducendo drasticamente i tempi di servizio senza alterare la struttura o la lievitazione dell’impasto.
Alimentato a 230V e con una potenza di 0,25 kW, questo modello coniuga prestazioni professionali e un eccellente risparmio energetico. Le dimensioni contenute (48×33,5×43 cm) permettono di inserirlo agevolmente anche nelle cucine con spazi di lavoro ridotti, garantendo sempre la massima sicurezza operativa grazie alla certificazione CE e a una costruzione robusta pensata per durare nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- STENDIPIZZA
- Monorulli e pedale elettrico
- Lavorazione pasta a freddo che non altera le caratteristiche della pasta
- Realizzata per risolvere i problemi di formatura di dischi
- Per la preparazione di pizze,pane,focacce,tortine,ecc.
- Spessore e diametro del disco regolabili
- Raschiarulli di serie
- Peso pasta 80/210
- Dimensioni pizza cm.14/30
- Potenza Kw 0,25
- Alimentazione monofase 230V/1/50-60Hz
- Apertura rulli min 0,5 mm/max 4
- Dimensioni L 48 x P 33,5 x H 43
- Peso Kg.18
- Norma CE
- DILAMINATRICE
- mod. DMA 310/1
- Potenza hp 0,33
- 230 V monofase
- Dimensioni L 48 x P 33,5 x H 43 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | pasta 80/210 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,25 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 48 x P 33,5 x H 43 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | DMA 310/1 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | monorullo |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dello stendipizza e operare in totale conformità con le normative HACCP, si consiglia di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere quotidianamente i residui di farina e pasta dai rulli utilizzando panni morbidi inumiditi e prodotti detergenti idonei al contatto alimentare, evitando solventi aggressivi o getti d’acqua diretti. Una lubrificazione periodica delle parti meccaniche e una manutenzione regolare garantiscono una perfetta igiene e prolungano la vita operativa del macchinario.
Informazioni aggiuntive
| Peso | pasta 80/210 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,25 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 48 x P 33,5 x H 43 |
| Certificazione | Norma CE |
| Modello | DMA 310/1 |
| Tipologia | monorullo |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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