Massima efficienza e affidabilità per il tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale monofase 12SL/MN. Progettata per garantire impasti perfetti e costanti, è la soluzione ideale per pizzerie, panifici e ristoranti che cercano prestazioni professionali in spazi compatti.
Impastatrice a Spirale 12 Kg Testa Sollevabile Mod. 12SL/MN
€1,231.13 + IVA
Descrizione
L’impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa da 12 kg (modello 12SL/MN) rappresenta il supporto indispensabile per chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione che necessitano di risultati eccellenti ogni giorno. Ottimizzata per lavorazioni delicate e impasti teneri come pane, pizza e piada, questa macchina unisce una solida struttura in acciaio verniciato antigraffio a componenti interni di altissimo livello, tra cui vasca, spirale e asta spacca pasta realizzate interamente in acciaio inox per garantire la massima igiene e durata nel tempo.
Alimentata a 230V con una potenza di 0,75 kW e una trasmissione a catena efficiente, l’attrezzatura assicura una produttività oraria fino a 36 kg di impasto con una velocità costante di 90 rpm. Le dimensioni compatte (63,9 cm di lunghezza per 33,6 cm di profondità ) permettono di integrarla agevolmente in qualsiasi cucina professionale o laboratorio artigianale, offrendo al contempo la comodità della testa sollevabile per agevolare le operazioni di scarico e la pulizia della vasca dopo ogni ciclo di lavoro.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 12SL/MN |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile |
| Peso impasto per ciclo | 12 Kg |
| Impasto ora | 36 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | 0,75 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 63,9 cm |
|---|---|
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 62 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Optional |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le prestazioni dell’impastatrice e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di pulire accuratamente vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox dopo ogni utilizzo con detergenti idonei e non abrasivi. Evitare l’uso di getti d’acqua diretti sulla struttura esterna verniciata e verificare periodicamente la perfetta efficienza della trasmissione a catena e dei componenti elettrici per garantire una lunga vita operativa alla macchina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 12SL/MN |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile |
| Peso impasto per ciclo | 12 kg |
| Impasto ora | 36 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,75 kw |
| Lunghezza | 63,9 cm |
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 62 kg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Optional |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
