Massima efficienza e praticità per il tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale IMR 50. Dotata di testa sollevabile e vasca estraibile, garantisce fino a 128 kg di impasto all’ora con una trasmissione silenziosa a bagno d’olio.
Impastatrice a Spirale IMR 50 con Vasca Removibile e 42 kg di Impasto
€1,336.53 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisferete i ritmi intensi di pizzerie, panifici e laboratori di pasticceria, l’impastatrice a spirale IMR 50 rappresenta il perfetto connubio tra potenza e versatilità professionale. Grazie alla struttura robusta in ferro verniciato e agli organi di lavoro a contatto con gli alimenti interamente in acciaio inox, questo macchinario assicura standard igienici elevati e una resistenza strutturale superiore nel corso degli anni.
La configurazione con testa sollevabile e vasca removibile facilita enormemente le operazioni quotidiane di scarico e pulizia, ottimizzando i tempi di produzione. Con una capacità di carico che raggiunge i 42 kg di impasto per ciclo e una trasmissione a catena a bagno d’olio estremamente silenziosa, l’IMR 50 è la soluzione ideale per i professionisti che cercano affidabilità costante, omogeneità d’impasto e performance di alto livello ad ogni ciclo di lavorazione.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Imr 50 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 42 kg |
| Impasto ora | 128 kg |
| Impasto minimo garantito | 8,4 kg |
| Materiale struttura | Ferro verniciato |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, piantone centrale, asta spacca pasta e griglia protezione in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90,5 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 10,6 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena a bagno d’olio |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 1,5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 48 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 45 x 30 cm |
| Peso | 108 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Di serie |
|---|---|
| Timer | Di serie |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP e preservare l’efficienza della macchina nel tempo, si raccomanda di pulire quotidianamente la vasca, la spirale, il piantone e la griglia in acciaio inox utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che la macchina sia scollegata dalla rete elettrica. Controllare periodicamente l’usura della trasmissione e rispettare i carichi di lavoro indicati, garantendo sempre il rispetto dell’impasto minimo garantito di 8,4 kg per preservare la meccanica interna.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Imr 50 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 42 kg |
| Impasto ora | 128 kg |
| Impasto minimo garantito | 8,4 kg |
| Materiale struttura | Ferro verniciato |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, piantone centrale, asta spacca pasta e griglia protezione in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90,5 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 10,6 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena a bagno d'olio |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 1,5 kw |
| Lunghezza | 48 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 45 x 30 cm |
| Peso | 108 kg |
| Ruote | Di serie |
| Timer | Di serie |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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