L’impastatrice a spirale monofase 25SNO Classic da 25 kg è la soluzione professionale ideale per pizzerie, panifici e laboratori artigianali. Garantisce una produzione oraria di 75 kg di impasto morbido ed omogeneo, assicurando massima affidabilità e robustezza nel lavoro quotidiano.
Impastatrice a Spirale Testa Fissa 25 kg Mod. 25SNO Classic Monofase
€1,352.23 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale 25SNO Classic unisce prestazioni elevate a una struttura estremamente solida in acciaio verniciato antigraffio. Con una capacità di carico di 25 kg per ciclo e una velocità costante di 90 rpm, questo macchinario assicura un’ossigenazione ottimale dell’impasto, risultando perfetta per la lavorazione di impasti teneri come pane, pizza e piada.
Ogni dettaglio costruttivo è pensato per il lavoro intensivo nel settore Ho.Re.Ca.: la vasca, la spirale e l’asta spacca pasta sono realizzate in acciaio inox per garantire massima igiene e resistenza all’usura nel tempo. Grazie alla trasmissione a catena e al motore da 1,5 kW alimentato a 230V, l’attrezzatura offre un rendimento costante e sicuro, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina e supportando il professionista con standard qualitativi di altissimo livello.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Tipologia testa | Testa fissa |
|---|---|
| Peso impasto per ciclo | 25 kg |
| Impasto ora | 75 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | 1,5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 76,9 cm |
|---|---|
| Profondità | 42 cm |
| Altezza | 752÷1123 |
| Peso | 92 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Optional |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere l’impastatrice efficiente e nel pieno rispetto delle normative HACCP, procedere alla pulizia di vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox dopo ogni utilizzo, impiegando detergenti idonei per uso alimentare ed evitando getti d’acqua diretti sulla struttura. Verificare periodicamente la tensione della trasmissione a catena per preservare le prestazioni del motore e garantire una lunga durata del macchinario nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Tipologia testa | Testa fissa |
|---|---|
| Peso impasto per ciclo | 25 kg |
| Impasto ora | 75 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 1,5 kw |
| Lunghezza | 76,9 cm |
| Profondità | 42 cm |
| Altezza | 752÷1123 |
| Peso | 92 Kg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Optional |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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