Il banco refrigerato ESL3858GR unisce la massima robustezza dell’acciaio inox a una capacità di 380 litri. Ideale per pizzerie e cucine professionali, garantisce una conservazione ottimale tra -2° e +8°C.
Banco Pizza e Saladette Refrigerata 3 Porte GN 1/1 Mod. ESL3858GR
€1,346.22 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, il banco refrigerato e saladette ESL3858GR rappresenta una soluzione affidabile per l’ottimizzazione degli spazi di lavoro. La struttura interamente in acciaio inox assicura elevati standard di igiene e resistenza nel tempo, facilitando le operazioni di pulizia fondamentali in ambienti di lavoro frenetici e ad alta intensità.
Con una capacità lorda di 380 litri e tre porte operative, questo modello offre un accesso rapido e agevole alle scorte. Il vano superiore è predisposto per accogliere fino a 7 bacinelle GN 1/3 (cm 32,5×17,6), non incluse, permettendo di avere gli ingredienti sempre freschi e a portata di mano durante la preparazione di pizze, insalate e piatti freddi. La refrigerazione statica e il gas ecologico R600a garantiscono un controllo termico preciso nell’intervallo compreso tra -2° e +8°C.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Esl3858gr |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 7 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 310 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 115,7 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 153 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N.3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 6 separatori cm 33 x 3,2 + n. 1 separatore cm 131,7 x 1,7 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza energetica e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi. Esegui una periodica sanificazione delle guarnizioni magnetiche delle tre porte e mantieni libere le griglie di aerazione per assicurare il corretto funzionamento del sistema di refrigerazione statica ed evitare sovraccarichi del compressore.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Esl3858gr |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 7 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 310 w |
| Lunghezza | 136,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 115,7 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 153 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N.3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 6 separatori cm 33 x 3,2 + n. 1 separatore cm 131,7 x 1,7 |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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