Ottimizza il servizio e mantieni la freschezza degli ingredienti con la vasca espositiva refrigerata da incasso SINFONIA VT (GN). Soluzione professionale versatile per ristoranti, bar e hotel, progettata per garantire massima efficienza e perfetta integrazione nel tuo arredo contract.
Vasca Espositiva da Incasso Refrigerata Mod. SINFONIA VT (GN)
Fascia di prezzo: da €3,437.12 a €4,217.28 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva da incasso refrigerata Mod. SINFONIA VT (GN) rappresenta la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che cercano il perfetto connubio tra design funzionale ed eccellenza prestazionale. Progettata per integrarsi con eleganza in qualsiasi bancone o piano di lavoro, questa unità offre una visibilità impeccabile e una conservazione ottimale delle preparazioni, valorizzando al massimo ogni proposta gastronomica di fronte alla clientela.
Caratterizzata da un’affidabile alimentazione monofase V 230/1/50 Hz, la vasca assicura un funzionamento continuo e rigoroso, rispondendo con precisione ai ritmi intensi di cucine, pizzerie e aree breakfast. La sua straordinaria flessibilità di carico, compatibile con vasche GN nei formati 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 e 2/1, permette di configurare lo spazio espositivo in base alle specifiche esigenze di servizio quotidieane, garantendo massima praticità agli operatori del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche espositive da incasso refrigerate
- MOD. SINFONIA VT (GN)
- Per gastronomia
- Temp. °C +4/+10
- Alimentazione monofase V 230/1/50 Hz
- Refrigerazione a doppia ventilazione
- Gas refrigerante R452a
- Luce a LED di serie
- Sbrinamento automatico a pausa
- Capacità vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1
- Altezza min. bacinella 4 cm
- Altezza max. bacinelle 15 cm
- Bacinelle inox non in dotazione
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SINFONIA VT (GN) |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
|---|---|
| Capacità | vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne con detergenti idonei al contatto alimentare, evitando prodotti abrasivi. Esegui periodicamente la sanificazione delle vasche GN e controlla che le griglie di aerazione siano sempre libere da ostruzioni per garantire un corretto flusso d’aria e una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SINFONIA VT (GN) |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Capacità | vasche GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 |
| Versione / Modello | MOD. SINFONIA 3 VT (GN) – DOPPIA VENTILAZIONE – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA, MOD. SINFONIA 4 VT (GN) – DOPPIA VENTILAZIONE – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA, MOD. SINFONIA 6 VT (GN) – DOPPIA VENTILAZIONE – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA |
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