La grattugia professionale Mod. GRF12I/TR è progettata per cucine Ho.Re.Ca. che richiedono elevate performance e affidabilità continua. Con una produzione oraria di 50 kg e alimentazione trifase, assicura lavorazioni rapide e costanti nel pieno rispetto delle normative igieniche.
Grattugia Professionale Trifase 50 Kg/h Mod. GRF12I/TR
€715.05 + IVA
Descrizione
Pensata per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, pizzerie e laboratori alimentari, la grattugia Mod. GRF12I/TR unisce una solida struttura compatta a una straordinaria efficienza operativa. Grazie al motore da 750 W e a una capacità produttiva di 50 kg all’ora, questo macchinario garantisce performance di alto livello anche nei momenti di maggiore affluenza, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina.
Le dimensioni contenute e il peso di soli 16 kg la rendono facilmente posizionabile su qualsiasi banco di lavoro professionale, offrendo stabilità e sicurezza d’uso certificate CE. La progettazione mirata alla facilità di utilizzo e alla robustezza costruttiva fa di questa grattugia un investimento duraturo per qualsiasi attività di ristorazione e contract che non vuole compromessi sulla qualità.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- GRATTUGE
- Mod. GRF12I/TR
- Struttura in alluminio pressofuso lucidato
- Motore ventilato
- Rullo in acciaio inox
- Griglia inferiore di protezione
- Microinterruttore sulla leva
- Produzione oraria Grattugia Kg/h 50
- Alimentazione trifase 400V/3/50Hz
- Potenza 750 W
- Peso Kg 16
- Dimensioni cm L 38 x P 22 x 30 h
- Norme CE
- ALIMENTAZIONE 400V/3/50Hz TRIFASE
- POTENZA W 750
- PRODUZIONE ORARIA Kg 50
- DIM. cm L 38 x P 22 x h 30
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GRF12I/TR |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria Grattugia | Kg/h 50 |
|---|---|
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 750 W |
| Peso | Kg 16 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 38 x P 22 x 30 h |
| PRODUZIONE ORARIA Kg | 50 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della grattugia Mod. GRF12I/TR e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di scollegare l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere regolarmente i residui di prodotto dal rullo e dalle parti a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti specifici per uso alimentare e non abrasivi. Sanificare quotidianamente tutte le superfici smontabili per prevenire la proliferazione batterica e garantire la massima igiene nella lavorazione dei formaggi e degli altri ingredienti.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GRF12I/TR |
|---|---|
| Produzione oraria Grattugia Kg/h | Kg/h 50 |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 750 W |
| Peso | kg 16 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 38 x P 22 x 30 h |
| Certificazione | Norma CE |
| Produzione oraria Kg | 50 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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