Valorizza le tue preparazioni con l’espositore refrigerato a parete OLIMPUS, progettato per garantire freschezza e visibilità impeccabili nel settore Ho.Re.Ca. Con una struttura elegante in legno noce biondo e un efficiente sistema a vano chiuso, unisce estetica e performance professionali.
Espositore Buffet a Parete Refrigerato per Gastronomia Mod. OLIMPUS
€3,429.76 + IVA
Descrizione
L’espositore buffet refrigerato OLIMPUS è la soluzione ideale per ristoranti, hotel e gastronomie che desiderano esibire le proprie creazioni culinarie mantenendo standard qualitativi elevati. Progettato specificamente per il settore Ho.Re.Ca., questo modello offre un perfetto controllo della temperatura compresa tra +4 e +10 °C, preservando intatte la fragranza e la freschezza di ogni pietanza esposta nel vano chiuso.
La flessibilità è uno dei punti di forza di OLIMPUS: la capacità interna è ottimizzata per accogliere vaschette GN di vari formati (2/1, 1/1, 2/3, 1/2 e 1/3 con altezza massima di 15 cm, non incluse), permettendo di personalizzare il layout del buffet in base alle esigenze quotidiane del servizio. Il raffinato rivestimento in legno noce biondo valorizza l’arredo contract del tuo locale, coniugando un impatto visivo di grande prestigio a una ridotta potenza assorbita di soli 200W.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Espositori buffet a parete refrigerato per gastronomia
- MOD. OLIMPUS
- Temp. °C +4/+10
- Monofase 230V/1/50Hz
- Refrigerazione statica
- Potenza W 200
- Gas R290
- Colore: legno noce biondo
- Capacità vaschette GN 2/1, 1/1, 2/3, 1/2 e 1/3 (non incluse) h. max cm 15
- Apertura scorrevole della cappa
- Evaporatore con trattamento anti-corrosione
- Vasca in acciaio inox AISI 304
- Dimensioni cm L 142,3 x P 75 x h 126,8
- PESO Kg 95
- TEMPERATURA °C +4/+10
- SBRINAMENTO AUTOMATICO
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | OLIMPUS |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | W 200 |
|---|---|
| Colore | legno noce biondo |
| Capacità | vaschette GN 2/1, 1/1, 2/3, 1/2 e 1/3 (non incluse) h. max cm 15 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 142,3 x P 75 x h 126,8 |
| PESO | Kg 95 |
| TEMPERATURA °C | +4/+10 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | espositori refrigerati |
|---|---|
| Tipologia 2 | vano chiuso |
| Tipologia 3 | per gastronomia |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene e conformità alle normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne dell’espositore con detergenti specifici non abrasivi, avendo cura di svuotare e sanificare il vano. Effettua lo sbrinamento periodico e controlla che le griglie di ventilazione siano sempre libere da ostruzioni per preservare l’efficienza frigorifera e prolungare la durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | OLIMPUS |
|---|---|
| Potenza | W 200 |
| Colore | legno noce biondo |
| Capacità | vaschette GN 2/1, 1/1, 2/3, 1/2 e 1/3 (non incluse) h. max cm 15 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 142,3 x P 75 x h 126,8 |
| Peso | kg 9,5 |
| Temperatura °C | +4/+10 |
| Tipologia | espositori refrigerati |
| Tipologia 2 | vano chiuso |
| Tipologia 3 | per gastronomia |
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