Ottimizza il servizio del tuo locale con l’isola buffet refrigerata ventilata Mod. VENEZIA RF VT. Garantisce una temperatura di esercizio costante tra 0 e +3°C, unendo un design elegante in rovere chiaro o wengè alla massima efficienza professionale certificata CE.
Isola Buffet con Vasca Refrigerata Ventilata Mod. VENEZIA RF VT
Fascia di prezzo: da €7,939.14 a €9,885.97 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per ristoranti, hotel, bar e strutture ricettive che esigono il massimo standard nella presentazione di gastronomia e pietanze fresche, l’isola buffet Mod. VENEZIA RF VT rappresenta il perfetto connubio tra estetica contract e performance tecnologiche avanzate. Il sistema di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione uniforme del freddo su tutta la superficie espositiva, mantenendo intatte la freschezza, la consistenza e le proprietà organolettiche degli alimenti per l’intera durata del servizio.
Disponibile nelle raffinate finiture rovere chiaro e wengè, questo espositore si integra armoniosamente in qualsiasi contesto di arredo sala, valorizzando il layout del tuo locale. Conforme ai requisiti di sicurezza e qualità della Norma CE, la struttura è pensata per facilitare il lavoro quotidiano del personale di sala e cucina, garantendo un accesso ergonomico e una visibilità ottimale delle portate per una clientela sempre più esigente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet con vasca refrigerata ventilata
- Serie VENEZIA RF VT
- Struttura in legno
- Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
- Illuminazione a LED
- Vasche in acciaio inox AISI 304
- Vetri in cristallo temperato
- Controllo digitale della temperatura in vasca
- Ruote piroettanti
- Salita/discesa calotta one-touch
- Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura °C 0/+3
- Gas refrigerante R290
- Norma CE
- MOD. VENEZIA RF VT
- VASCA IN ACCIAIO INOX AISI 304
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | 0/+3 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | VENEZIA RF VT |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana della vasca refrigerata utilizzando detergenti neutri e panni morbidi, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare le finiture. Eseguire periodicamente la sanificazione delle superfici di appoggio e controllare che le griglie di aerazione della ventilazione siano sempre libere da ostruzioni per assicurare un flusso d’aria ottimale tra 0 e +3°C.
Informazioni aggiuntive
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | 0/+3 |
| Certificazione | Norma CE |
| Modello | VENEZIA RF VT |
| Versione / Modello | MOD. VENEZIA 100 RFVT – CAPACITA' VASCA: 3 GN 1/1 – POTENZA W 610 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – DI, MOD. VENEZIA 140 RFVT – CAPACITA' VASCA: 4 GN 1/1 – POTENZA W 712 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – DI, MOD. VENEZIA 200 RFVT – CAPACITA' VASCA: 6 GN 1/1 – POTENZA W 850 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – DI |
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