Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con l’abbinato tritacarne e grattugia Mod. AB8A. Compatto, affidabile e conforme alle normative CE, garantisce prestazioni costanti per carne e formaggi.
Abbinato Tritacarne e Grattugia Professionale Mod. AB8A
€500.53 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze quotidiane di ristoranti, pizzerie e macellerie, l’abbinato tritacarne e grattugia Mod. AB8A rappresenta una soluzione versatile e salvaspazio per la preparazione degli ingredienti. Con una produzione oraria di 20 kg per il tritacarne e 30 kg per la grattugia, questo macchinario assicura efficienza e rapidità nei momenti di maggiore affluenza, riducendo i tempi di lavorazione senza compromettere la qualità del taglio e della grattugiatura.
Alimentato a 230V con una potenza di 380 W e caratterizzato da un peso di soli 10 kg e dimensioni compatte (38x26x36h cm), questo apparecchio unisce una solida struttura costruttiva a una grande praticità di posizionamento su qualsiasi banco di lavoro. La certificazione CE attesta la conformità agli standard europei di sicurezza, offrendo ai professionisti dell’Ho.Re.Ca. uno strumento sicuro, duraturo e indispensabile per la gestione ottimale della cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Abbinati Tritacarni e Grattuge
- Mod. AB8A
- Struttura in lega di alluminio pressofuso
- Corpo motore in lamiera d’ acciaio inox Aisi 304
- Riduttore ad ingranaggi elicoidali a bagno d’ olio
- Motore asincrono con protezione termica
- Coclea in alluminio
- Rullo grattugia in acciaio inox
- Produzione oraria Tritacarne Kg/h 20
- Produzione oraria Grattugia Kg/h 30
- Alimentazione 230V/1/50Hz
- Potenza 380 W
- Peso Kg 10
- Dimensioni cm L 38 x P 26 x 36 h
- Dotazione di serie:
- Piastra mm ø 6
- Coltello
- Pestello
- Vaschetta carne
- Scodella formaggio
- Norme CE
- Monofase
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | AB8A |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria Tritacarne | Kg/h 20 |
|---|---|
| Produzione oraria Grattugia | Kg/h 30 |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 380 W |
| Peso | Kg 10 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 38 x P 26 x 36 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Smontare regolarmente le parti a contatto con gli alimenti, come la bocca del tritacarne e il rullo della grattugia, e lavarle con acqua tiepida e detergenti idonei per uso alimentare. Asciugare accuratamente ogni componente prima del rimontaggio per prevenire l’ossidazione e prolungare la vita utile del macchinario.
Informazioni aggiuntive
| Modello | AB8A |
|---|---|
| Produzione oraria Tritacarne Kg/h | Kg/h 20 |
| Produzione oraria Grattugia Kg/h | Kg/h 30 |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 380 W |
| Peso | kg 10 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 38 x P 26 x 36 h |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
