Ottimizza gli spazi e velocizza la preparazione in cucina con l’abbinato tritacarne e grattugia TCGRI8I. Struttura compatta in acciaio inossidabile, ideale per macellerie, ristoranti e pizzerie che richiedono igiene impeccabile e prestazioni costanti.
Abbinato Tritacarne e Grattugia Professionale Mod. TCGRI8I – Ristomak
€550.04 + IVA
Descrizione
L’abbinato tritacarne e grattugia Mod. TCGRI8I rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che cercano massima efficienza e ingombri ridotti. Progettato per integrarsi perfettamente in qualsiasi ambiente di lavoro Ho.Re.Ca., questo apparecchio 2-in-1 unisce una solida struttura in acciaio inossidabile a performance elevate, garantendo una lavorazione impeccabile sia della carne che di pane e formaggi. La sua versatilità permette di accelerare la preparazione quotidiana di ragù, polpette, insaccati e condimenti, rispondendo perfettamente ai ritmi intensi delle cucine professionali.
Alimentato da un motore monofase da 0,38 Kw (0,5 Hp) con una velocità di 1400 giri al minuto, il modello TCGRI8I assicura una produzione oraria costante di 15 kg di carne e ben 30 kg di formaggio. La cura dei dettagli costruttivi si riflette nella totale conformità alle normative CE e nella praticità d’uso: il gruppo macinazione in acciaio inox è infatti facilmente rimovibile e lavabile in lavastoviglie, garantendo standard igienici elevati e una manutenzione semplice e veloce alla fine di ogni servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Abbinati tritacarne e grattugia
- Mod. TCGRI8I
- Struttura in lamiera di acciao inox aisi 304
- Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
- Motore asincrono produzione nazionale
- Termica di protezione
- Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
- Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
- Rullo in acciaio con trattamento “electroless nikel plating”
- Scodella formaggio in acciaio inox
- Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
- Micro di protezione alla grattugia
- Pestello in abs
- Comandi a 24 volt. Gruppo macinazione in acciaio inox
- Potenza Kw 0,38 (0,5 Hp)
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- Giri al minuto 1400
- Produzione oraria carne Kg 15
- Produzione oraria formaggio Kg 30
- Bocca Ø cm 6
- Piastra in dotazione di serie foro mm 6
- Dotato di protezione termica
- Dim. cm L 28 x P 40 x h 36
- Peso Kg 12
- Norma CE
- GRUPPO MACINAZIONE IN ACCIAIO INOX
- POTENZA Kw 0,38 (0,5Hp)
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | TCGRI8I |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | Kw 0,38 (0,5 Hp) |
|---|---|
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 28 x P 40 x h 36 |
| Peso | Kg 12 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dell’abbinato TCGRI8I nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di scollegare sempre l’apparecchio dalla presa elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Smontare regolarmente il gruppo macinazione in acciaio inox e procedere al lavaggio accurato, sfruttando la compatibilità con la lavastoviglie per igienizzare perfettamente ogni componente a contatto con gli alimenti. Pulire la struttura esterna in acciaio con panni morbidi e detergenti specifici non abrasivi, evitando ristagni di umidità per mantenere inalterata la lucentezza e la protezione della superficie.
Informazioni aggiuntive
| Modello | TCGRI8I |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,38 ( 0,5 Hp) |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 28 x P 40 x h 36 |
| Peso | Kg 12 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
