Massima valorizzazione e conservazione ideale per tagli pregiati con l’espositore murale refrigerato. Progettato per macellerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca., garantisce prestazioni termiche affidabili e un impatto visivo impeccabile.
Espositore murale refrigerato per carne
Fascia di prezzo: da €6,374.28 a €8,066.71 + IVA
Descrizione
L’espositore murale per carne rappresenta la soluzione professionale ideale per chi desidera esporre e conservare i tagli di carne nel rispetto dei più elevati standard qualitativi. Grazie alla struttura robusta e al design pensato per ottimizzare lo spazio espositivo, questo murale refrigerato cattura l’attenzione della clientela, valorizzando al massimo il prodotto fresco e stimolando le vendite al banco.
Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro di macellerie, ristoranti, bracerie e supermercati, il una solida componentistica interna a un funzionamento continuo ed efficiente. La dotazione della gancera dedicata permette una gestione ordinata e professionale delle mezzene e dei tagli anatomici, garantendo sempre un accesso rapido e sicuro durante il servizio e la preparazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Espositori murali
- Struttura esterna ed interna bianca
- Spalle cieche
- Finiture e pannello frontale in alluminio
- Batticarrello colore antracite
- Tenda avvolgibile per risparmio energetico di serie
- 1 ripiano regolabile
- Barra per carni
- Luce interna a Led con interruttore indipendente
- Interruttore generale integrato nel controllo elettronico
- Controllo temperatura con display digitale
- 4 piedini regolabili
- Refrigerazione ventilata
- Sbrinamento automatico a fermata compressore
- Classe climatica 3 (+25°C/60RH)
- Classe energetica E
- Gas refrigerante R290
- Temperatura 0°/+2°C
- Ventilato
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 0°/+2°C |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima conformità alle normative igienico-sanitarie HACCP, si consiglia una pulizia periodica delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Effettuare controlli regolari della temperatura impostata tra 0° e +2°C e mantenere sgombri i flussi d’aria per assicurare una perfetta circolazione del freddo e una conservazione ottimale della carne.
Informazioni aggiuntive
| Temperatura | 0°/+2°C |
|---|
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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