Massima efficienza e capienza per la conservazione professionale a bassissima temperatura. Struttura in acciaio inox AISI 304, refrigerazione ventilata e sbrinamento automatico per soddisfare i più alti standard Ho.Re.Ca.
Frigocongelatore Professionale 1400 Litri a 3 Porte GN 2/1
€3,547.07 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze intensive di cucine professionali, pizzerie e laboratori di pasticceria, il frigocongelatore a tre vani garantisce una gestione ottimale delle scorte alimentari. Con una capacità lorda di ben 1380 litri e lo standard Gastronorm GN 2/1, questo armadio assicura performance elevate anche in ambienti di lavoro gravosi, operando senza problemi fino a +43°C e 65% di umidità relativa.
La costruzione integrale in acciaio inox AISI 304, unita agli angoli interni arrotondati e a un isolamento in poliuretano ecologico ad alta densità spesso 60 mm, assicura una perfetta tenuta termica e un’igiene impeccabile. Il sistema di refrigerazione ventilata con termostato elettronico e sbrinamento automatico mantiene una temperatura costante compresa tra -18° e -22°C su entrambi i vani, preservando al meglio la qualità organolettica di ogni ingrediente nel pieno rispetto delle normative professionali.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 1380 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° c / -18°/-22° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | In acciaio inox aisi 304 |
| Tipologia struttura interna | In acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 3 |
| Numero vani | 2 |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
|---|---|
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Elettronico |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Illuminazione interna | Optional |
| Serratura | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Gas refrigerante | R455 |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 650 + 650 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | E |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 6149 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 142 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 210 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 130 x 67 x 151 cm |
| Peso | 201 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 14 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 7 griglie gn 2/1 (cm 65 x 53) |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Temperatura | combinati (positivi / negativi) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne in acciaio inox AISI 304 utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Verificare periodicamente la chiusura ermetica delle porte autochiudenti e rimuovere la polvere dal condensatore per assicurare una lunga durata nel tempo e una perfetta stabilità della temperatura a -18°/-22°C.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 2/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Capacità lorda | 1380 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° c / -18°/-22° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura esterna | In acciaio inox aisi 304 |
| Tipologia struttura interna | In acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | 3 |
| Numero vani | 2 |
| Garanzia | 12 mesi |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Sbrinamento | Automatico |
| Termostato | Elettronico |
| Fermo ventilazione | Di serie |
| Illuminazione interna | Optional |
| Serratura | Optional |
| Porta a chiusura automatica | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Gas refrigerante | R455 |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 650 + 650 w |
| Classe consumo energetico | E |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 6149 kWh/annum |
| Lunghezza | 142 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 210 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 130 x 67 x 151 cm |
| Peso | 201 kg |
| Guide | N. 14 guide per griglie |
| Ripiani | N. 7 griglie gn 2/1 (cm 65 x 53) |
| Classe energetica | altre classi |
| Temperatura | combinati (positivi / negativi) |
| Tipologia | gastronomia (gn 1/1 / 2/1) |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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