Il tritacarne professionale 22 RSE unisce una produzione oraria fino a 250 kg a un design da banco compatto e robusto. Dotato di gruppo macinazione estraibile, garantisce la massima igiene e rapidità nelle operazioni di pulizia quotidiana per macellerie e cucine Ho.Re.Ca.
Tritacarne Professionale 22 RSE da Banco con Gruppo Estraibile
€1,042.76 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze di efficienza e affidabilità di chef, macellai e professionisti della ristorazione, il tritacarne professionale 22 RSE rappresenta una soluzione di altissimo livello per la lavorazione della carne. Con una potenza di 1,1 kW (1,5 HP) e un motore monofase da 230V, questo macchinario assicura performance costanti e una capacità produttiva che varia dai 150 ai 250 Kg/h, ottimizzando i tempi di preparazione nelle cucine più frenetiche e nei laboratori artigianali.
La struttura da banco, caratterizzata da dimensioni compatte di 410x310x520 mm e un peso di 32 kg, permette una facile integrazione su qualsiasi piano di lavoro professionale. Il punto di forza di questo modello è il gruppo di macinazione completamente estraibile, pensato per semplificare le operazioni di manutenzione e igienizzazione. Una bocca di diametro pari a 5,2 cm e la meccanica di precisione completano un’attrezzatura indispensabile per chi cerca durabilità, sicurezza e risultati di taglio eccellenti ogni giorno.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- TRITACARNE 22 RSE
- Carcassa e tramoggia in acciaio inox
- Produzione oraria Kg/h 150-250
- Ingresso carne Ø mm 52
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- Potenza kw 1,1 hp 1,5
- Alimentazione: 1100W 230V monofase 50hz
- Peso kg 32
- Dimensioni mm L 410 x P 310 x h 520
- Dimensioni imballo mm L 570 x P 420 x h 680
- Dotazione di serie:
- N. 1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise)
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Piastre forate e coltelli
- Imbuti per insaccare
- Gruppo macinazione alluminio
- Potenza hp 1,5
- 1100W 230V Monofase
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 150-250 |
|---|---|
| Potenza | kw 1,1 hp 1,5 |
| Alimentazione | 1100W 230V monofase 50hz |
| Peso | kg 32 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 410 x P 310 x h 520 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 5,2 |
|---|---|
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Produzione oraria | Kg/h 150-250 |
|---|---|
| Potenza | kw 1,1 hp 1,5 |
| Alimentazione | 1100W 230V monofase 50hz |
| Peso | Kg 32 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 410 x P 310 x h 520 |
| Diametro bocca | ø cm 5,2 |
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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