Progettata per macellerie artigianali e laboratori Ho.Re.Ca. a produzione limitata, l’insaccatrice manuale LT14/VE unisce robustezza e precisione. Realizzata in acciaio inox 18/8 con ingranaggi antiusura, garantisce affidabilità costante e massima igiene nel lavoro quotidiano.
Insaccatrice manuale verticale in acciaio inox Mod. LT14/VE
€1,049.49 + IVA
Descrizione
L’insaccatrice manuale verticale Mod. LT14/VE rappresenta la soluzione ideale per macellerie, gastronomie e laboratori di trasformazione alimentare che necessitano di un’attrezzatura affidabile per volumi di produzione contenuti. La struttura portante e il cilindro sono interamente costruiti in acciaio inox 18/8, un materiale che assicura la massima resistenza alla corrosione e una perfetta conformità agli standard igienici richiesti dal settore alimentare professionale.
Ogni dettaglio meccanico è studiato per facilitare l’operatore: il pistone in alluminio è dotato di valvola di sfogo per eliminare l’aria in eccesso durante la lavorazione, mentre gli ingranaggi in acciaio antiusura garantiscono una trasmissione della forza fluida e duratura nel tempo. La solida leva di comando in lega di alluminio permette un controllo totale della spinta, offrendo prestazioni costanti e un insaccamento uniforme per salami, insaccati e preparati di carne.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Insaccatrici
- Struttura in acciaio inox
- Pistone in alluminio
- 2 velocità, una lenta per l’avanzamento del pistone l’altra veloce per il ritorno -Velocità 2 rpm
- Peso: kg 36
- Dimensioni mm L 450 x P 450 x h 1400
- Dimensioni imballo mm L 960 x P 410 x h 500
- In dotazione:
- N. 3 Imbuti ø mm 8/16,5/23,5
- Mod. LT14/VE
- 2rpm
- 14 Lt verticale
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | kg 36 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 450 x P 450 x h 1400 |
INFO ARTICOLO
| Modello | LT14/VE |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza meccanica e garantire la conformità agli standard HACCP, si raccomanda di smontare il cilindro, il pistone e le parti a contatto con gli alimenti al termine di ogni ciclo lavorativo. Pulire accuratamente con acqua calda e detergenti specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici in acciaio inox. Asciugare con cura e lubrificare periodicamente le parti meccaniche e gli ingranaggi con olio idoneo al settore alimentare per prolungare la vita utile dell’attrezzatura e mantenere la certificazione CE.
Informazioni aggiuntive
| Peso | Kg 36 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 450 x P 450 x h 1400 |
| Modello | LT14/VE |
| Certificazione | Norma CE |
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