Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con la saladette refrigerata da 368 litri. Struttura in acciaio inox, refrigerazione statica e pratica cassettiera integrata per una conservazione impeccabile secondo gli standard HACCP.
Saladette Refrigerata Professionale 2 Porte in Acciaio Inox GN 1/1
€1,235.08 + IVA
Descrizione
La saladette refrigerata rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici che esigono massima efficienza e affidabilità nella gestione degli ingredienti freschi. Progettata per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro più intensi, questa attrezzatura unisce una robusta struttura in acciaio inox a una capacità lorda di ben 368 litri, garantendo un supporto quotidiano duraturo e igienico per ogni operatore Ho.Re.Ca.
Dotata di due porte e di una comoda cassettiera inferiore, la saladette assicura un accesso rapido e organizzato alle scorte. Il sistema di refrigerazione statica con gas ecologico R290 mantiene una temperatura d’esercizio costante compresa tra +2° e +8°C, preservando intatte la freschezza e le proprietà organolettiche degli alimenti anche in ambienti di lavoro impegnativi con temperature fino a +33°C e umidità al 60%.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +33/60% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 280 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 136,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 50 cm |
| Peso | 112 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione R290 e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda una pulizia quotidiana delle superfici in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi. Ispeziona regolarmente le guarnizioni magnetiche delle due porte per evitare dispersioni termiche e assicurati di mantenere libere le griglie interne, garantendo una corretta circolazione dell’aria fredda in tutto il vano da 368 litri.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 368 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +33/60% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 280 w |
| Lunghezza | 136,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 129,5 x 59,5 x 50 cm |
| Peso | 112 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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