Ottimizza i tempi di preparazione nella tua pizzeria o ristorante con lo stendipizza monorullo Mod. 2300/M30. Affidabile e compatto, garantisce una stesura uniforme dell’impasto da 50 a 700 grammi nel totale rispetto degli standard professionali.
Stendipizza Monorullo Professionale Mod. 2300/M30
€974.05 + IVA
Descrizione
Il macchinario stendipizza Mod. 2300/M30 rappresenta la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti e laboratori artigianali che necessitano di velocità, precisione e costanza nella lavorazione degli impasti. Progettata per un utilizzo intensivo quotidiano, questa macchina monorullo agevola il lavoro di chef e pizzaioli, riducendo drasticamente i tempi di servizio senza alterare la struttura e la lievitazione naturale della pasta.
Con una potenza di 370 W e alimentazione monofase a 230V, il dispositivo assicura prestazioni elevate a fronte di ingombri ridotti (soli 42x42x37 cm), adattandosi perfettamente anche agli spazi di lavoro più ristretti. Conforme alle normative CE, offre la pratica opzione del pedale elettrico per un controllo ancora più agevole e mani libere durante l’operatività.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Stendipizza
- Monorullo
- Sistema di imbocco dell’impasto sui rulli inferiori facilitato da un altro rullo a folle
- Protezione rullo
- Ingranaggi dei riduttori realizzati con resine speciali, stampati e non dentati, per una durata cinque volte superiore al normale
- Corpo interamente in acciaio (alberi portarulli compresi)
- Rinforzi interni per evitare qualsiasi flessione della carcassa
- Diametro pizza cm 10/30
- Peso porzione di impasto gr. 50/700
- Apertura massima dei rulli 4 mm circa
- Potenza W 370 (Kw 0,37)
- Alimentazione V230/50Hz monofase
- Dim. cm L 42 x P 42 x h 37
- Peso Kg 22
- Norma CE
- Optional: pedale elettrico
- MOD. 2300/M30
- Peso pasta gr 50/700
- Potenza motore kW 0,37
- Monofase 230V/50Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | porzione di impasto gr. 50/700 |
|---|---|
| Potenza | W 370 (Kw 0,37) |
| Alimentazione | V230/50Hz monofase |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 42 x P 42 x h 37 |
| Optional | pedale elettrico |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | 2300/M30 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | monorullo |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la sicurezza igienica nel rispetto delle normative HACCP, procedere alla pulizia quotidiana del rullo e delle parti a contatto con l’impasto utilizzando esclusivamente panni morbidi inumiditi con acqua tiepida e detergenti specifici per uso alimentare. Evitare l’uso di spugne abrasive o getti d’acqua diretti sulla componentistica elettrica. Si consiglia di effettuare periodici controlli sullo stato di usura dei rulli per garantire sempre dischi di pasta perfetti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | porzione di impasto gr. 50/700 |
|---|---|
| Potenza | W 370 (Kw 0,37) |
| Alimentazione | V230/50Hz monofase |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 42 x P 42 x h 37 |
| Certificazione | Norma CE |
| Optional | pedale elettrico |
| Modello | 2300/M30 |
| Tipologia | monorullo |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
