Massima precisione e affidabilità per la tua cucina professionale con l’affettatrice a gravità AF330GR da 330 mm. Progettata per carichi di lavoro intensi, assicura tagli netti e costanti nel tempo per ottimizzare le prestazioni di salumerie, ristoranti e gastronomie.
Affettatrice a gravità professionale AF330GR lama 330 mm trifase
€1,247.96 + IVA
Descrizione
L’affettatrice a gravità AF330GR rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione e della gastronomia che esigono prestazioni elevate e costanti. Grazie al potente motore trifase a 400V, questo macchinario garantisce una marcia ininterrotta anche durante i turni di lavoro più intensi, riducendo al minimo lo sforzo dell’operatore e azzerando i tempi di fermo macchina. La struttura robusta e il design ergonomico sono stati studiati appositamente per agevolare il flusso di lavoro quotidiano all’interno di ambienti professionali dinamici.
Ogni dettaglio tecnico è pensato per offrire il massimo rendimento nel taglio di salumi, formaggi e altri alimenti, preservandone la consistenza e riducendo gli sprechi di prodotto. La precisione millimetrica della lama da 330 mm permette di ottenere fette uniformi dal primo all’ultimo taglio, valorizzando la presentazione dei piatti e rispettando gli standard qualitativi richiesti dalle attività Ho.Re.Ca. più esigenti.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità PRO LINE AF330GR
- Lama forgiata in acciaio temperato
- Trasmissione a cinghia
- Blocca carrello meccanico incluso, manopole in plastica
- Alimentazione: 400V trifase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V trifase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene e conformità alle normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente l’affettatrice scollegando l’alimentazione elettrica e utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Rimuovere regolarmente i residui di cibo dalle zone di scorrimento e lubrificare periodicamente le parti mobili con olio idoneo per preservare l’efficienza meccanica e prolungare la durata della lama.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 400V trifase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
