Ottimizza la cottura di crostate e torte con il cerchio per pasticceria microforato in inox Mod. 8104. Ideale per laboratori professionali Ho.Re.Ca., garantisce una doratura uniforme e un distacco perfetto.
Cerchio Pasticceria Microforato in Inox Mod. 8104 | Ristomak
€9.03 + IVA
Descrizione
Il cerchio per pasticceria microforato in inox Mod. 8104 è lo strumento essenziale per chef e pasticceri professionisti che esigono precisione e risultati impeccabili in ogni preparazione. Grazie alla struttura microforata, questo anello professionale favorisce la circolazione dell’aria durante la cottura, assicurando una cottura omogenea della frolla e bordi perfettamente definiti per crostate, torte moderne e dessert da forno di alta qualità .
Realizzato interamente in acciaio inossidabile di grado professionale, il modello 8104 unisce una straordinaria robustezza a una perfetta igienicità , rispondendo pienamente alle esigenze operative dei laboratori di ristorazione e pasticceria. La resistenza alla corrosione e all’usura intensiva quotidiana lo rende un investimento durevole, pensato per ottimizzare i tempi di produzione e garantire standard estetici eccellenti al banco espositivo o al piatto.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Cerchio Pasticceria Microforato in inox di CALDER, codice 8104, è l’alleato perfetto per ogni ristoratore che ambisce a risultati di alta qualità . Realizzato in acciaio inossidabile, questo utensile garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale grazie alla sua struttura microforata. Con un diametro di 15 cm e un’altezza di 35 cm, è ideale per preparazioni dolciarie di precisione. Acquistalo su Allforfood per elevare il livello della tua pasticceria.
- Codice 8104
- Diametro 15 cm
- Altezza 35
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 8104 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e l’igiene del cerchio microforato Mod. 8104 in conformità con le normative HACCP, si consiglia di lavare accuratamente l’utensile dopo ogni utilizzo con detergenti professionali neutri ed evitare spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie in inox. Asciugare con cura prima di riporre per prevenire la formazione di residui e garantire una lunga durata nel tempo all’interno del laboratorio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 8104 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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