Ottimizza la cottura di bignè, biscotti e prodotti lievitati con il tappetino microforato in silicone Mod. 40.107.99. Progettato per laboratori professionali, garantisce una distribuzione del calore uniforme e risultati impeccabili senza l’uso di carta forno.
Tappetino Microforato in Silicone per Pasticceria Mod. 40.107.99 | Ristomak
€18.03 + IVA
Descrizione
Il tappetino microforato in silicone Mod. 40.107.99 rappresenta un alleato indispensabile per chef, pasticceri e professionisti del settore Ho.Re.Ca. che cercano precisione ed efficienza in cucina. Grazie alla sua struttura progettata specificamente per l’uso professionale, questo accessorio assicura una cottura perfettamente omogenea su tutta la superficie, permettendo all’umidità in eccesso di evaporare rapidamente e garantendo una doratura ideale per ogni preparazione da forno.
Con dimensioni di 58×38 cm, si adatta perfettamente agli standard delle teglie professionali, offrendo una superficie antiaderente che velocizza le operazioni di sformatura e riduce i tempi di pulizia tra un ciclo di lavorazione e l’altro. La qualità dei materiali impiegati assicura una lunga durata nel tempo, rispondendo pienamente alle esigenze di intensità e affidabilità tipiche dei laboratori di ristorazione e pasticceria moderna.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Tappetino Microforato in silicone SILIKOMART Linea AIR MAT, codice 40.107.99, è l’alleato perfetto per ogni ristoratore e professionista del settore food. Con dimensioni di 58×38 cm, questo tappetino è realizzato in silicone di alta qualità, garantendo una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura ottimali. La microforatura permette una circolazione dell’aria ideale, assicurando croccantezza e doratura perfette. Essenziale per chi cerca efficienza e qualità in cucina.
- Linea AIR MAT
- Codice 40.107.99
- Dimensioni cm 58×38
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 40.107.99 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 58×38 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà antiaderenti e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di lavare il tappetino con acqua calda e detergenti neutri non abrasivi dopo ogni utilizzo. Evitare l’uso di utensili taglienti direttamente sulla superficie e lasciare asciugare completamente prima di riporlo in orizzontale o arrotolato, preservandone l’integrità per un impiego professionale prolungato.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 40.107.99 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 58×38 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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