La tortiera apribile professionale con fondo singolo in alluminio antiaderente Mod. 55128 assicura una cottura uniforme e un perfetto sformato. Progettata per resistere ai ritmi intensi di cucine e laboratori di pasticceria professionali.
Tortiera Apribile 1 Fondo in Alluminio Antiaderente Mod. 55128
€14.31 + IVA
Descrizione
Ottimizza la produzione della tua pasticceria o del tuo ristorante con la tortiera apribile Mod. 55128, realizzata in alluminio di alta qualità per garantire una distribuzione del calore rapida e omogenea. L’eccellente rivestimento antiaderente previene l’attaccamento degli impasti, permettendo di sformare dolci impeccabili senza rischi di rottura e riducendo drasticamente i tempi di pulizia tra una preparazione e l’altra.
Pensata specificamente per chef, pasticceri e professionisti dell’Ho.Re.Ca., questa tortiera unisce la praticità del sistema di apertura a cerniera a una robustezza strutturale ideale per un uso quotidiano e intensivo. Un utensile indispensabile per chi cerca affidabilità, performance di cottura superiori e standard igienici elevati in ogni fase della lavorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Tortiera Apribile in Alluminio Antiaderente della linea ARIANNA di GUARDINI, codice 55128, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera risultati di cottura superiori. Realizzata in alluminio di alta qualità, garantisce una distribuzione uniforme del calore e una notevole resistenza. Il rivestimento antiaderente facilita lo sformo delle torte, mantenendo intatta la loro forma e texture. Con un diametro di 28 cm, questa tortiera è perfetta per preparazioni dolci e salate, ottimizzando i processi in cucina con facilità e efficienza.
- Linea ARIANNA
- Codice 55128
- Diametro 28 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 55128 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà antiaderenti dell’alluminio e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri ed evita l’uso di utensili metallici che potrebbero graffiare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio per mantenere inalterata la durata nel tempo dello stampo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 55128 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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