Il coltello professionale per salmone Mod. 305631 è lo strumento ideale per sfilettare e tagliare con precisione millimetrica. Progettato per le esigenze di chef e operatori Ho.Re.Ca., garantisce tagli netti e senza sbavature.
Coltello Professionale per Salmone e Pesce Mod. 305631
€34.94 + IVA
Descrizione
Nel settore della ristorazione e della cucina professionale, la precisione del taglio è fondamentale per valorizzare la materia prima. Il coltello per salmone Mod. 305631, con la sua lama da 31 cm, è stato sviluppato specificamente per offrire ai professionisti della cucina un controllo eccezionale durante il sezionamento del pesce, riducendo gli sprechi e garantendo una presentazione impeccabile del piatto.
Pensato per un utilizzo intensivo in cucine commerciali, ristoranti e laboratori di gastronomia, questo utensile unisce ergonomia e bilanciamento per ridurre l’affaticamento dell’operatore anche durante le sessioni di lavoro più prolungate. Un alleato indispensabile per chef e sushi chef che pretendono massima affidabilità e performance costanti nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Salmone della linea Sanelli Premana, codice 305631, è l’ideale per i professionisti del settore food. Con una lama di 31 cm, questo utensile è perfetto per affettare il salmone con precisione. Realizzato in acciaio inox ad alta resistenza e manico ergonomico in materiale antiscivolo, garantisce sicurezza e comfort durante l’uso. Acquistalo su Allforfood per elevare la qualità del tuo servizio.
- Linea PREMANA
- Codice 305631
- Dimensioni cm 31
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 305631 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 31 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere l’affilatezza della lama e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia il lavaggio immediato dopo l’uso, preferibilmente a mano con detergenti neutri o in lavastoviglie professionale secondo le indicazioni. Asciugare accuratamente prima di riporre l’utensile negli appositi blocchi porta-coltelli o valigette dedicate per preservare il filo ed evitare contaminazioni crociate.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 305631 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 31 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
