La cucina a gas professionale CV9I4DH2 unisce potenza ed ergonomia per la ristorazione moderna. Dotata di 4 fuochi ad alta efficienza e struttura robusta in acciaio inox, assicura prestazioni eccellenti e massima facilità di pulizia.
Cucina a gas professionale 4 fuochi su mobile Linea Cook – Modello CV9I4DH2
€1,980.87 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di cucine professionali, ristoranti e pizzerie, la cucina a gas a 4 fuochi della Linea Cook rappresenta una scelta d’eccellenza per la cottura professionale. La struttura in acciaio inox AISI 430 e il piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10 garantiscono solidità strutturale, resistenza all’usura e un’igiene impeccabile in ogni condizione di lavoro.
Il piano cottura è equipaggiato con potenti spargifiamma a doppia corona che erogano una potenza di 12 kW per fuoco, completati da comoda fiamma pilota e accensione piezoelettrica per un controllo immediato e sicuro. Il modello è fornito su mobile con ante incluse e integra bacinelle di raccolta estraibili, studiate appositamente per velocizzare le operazioni di pulizia e garantire la massima praticità agli operatori del settore Ho.Re.Ca.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i4dh2 |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 4 x 12 kW |
| Potenza totale | 48 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Peso | 101 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere inalterate le prestazioni e la lucentezza dell’acciaio inox, pulire regolarmente le superfici a fine turno utilizzando prodotti specifici non abrasivi. Rimuovere quotidianamente le bacinelle di raccolta estraibili e lavarle per evitare accumuli di grassi, rispettando pienamente gli standard di igiene e sicurezza alimentare HACCP. Verificare periodicamente il corretto funzionamento dei bruciatori e lo stato delle robuste griglie in ghisa.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i4dh2 |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 4 x 12 kW |
| Potenza totale | 48 kw |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Peso | 101 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
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