Ottimizza il flusso di lavoro nella tua cucina professionale con la cucina a gas 6 fuochi FAE93MM della Linea Boheme. Dotata di un capiente forno maxi elettrico e di una struttura in acciaio inox AISI 304, garantisce massime performance, sicurezza e affidabilità per chef e ristoratori.
Cucina a Gas 6 Fuochi con Forno Maxi Elettrico FAE93MM
€6,433.56 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, pizzerie e alberghi, la cucina a gas 6 fuochi FAE93MM della Linea Boheme unisce potenza termica e versatilità in un unico blocco cottura su mobile. Il piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e le robuste griglie in ghisa assicurano una superficie di cottura stabile e resistente nel tempo, mentre i sei fuochi a gas di diversa potenza (da 3,5 kW a 8 kW) con fiamma pilota e accensione manuale permettono di gestire con precisione ogni preparazione, dalla cottura lenta alla rosolatura intensa.
A completare le dotazioni di questa macchina per la ristorazione professionale vi è un maxi forno elettrico statico, ideale per la cottura uniforme di grandi volumi di teglie e pietanze. La praticità operativa è garantita anche dalle bacinelle di raccolta estraibili, che facilitano le operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria, rendendo questo elettrodomestico un investimento sicuro ed efficiente per qualsiasi cucina commerciale che punta all’eccellenza.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Fae93mm |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 2 x 5 kW + n. 3 x 8 kW |
| Frequenza | 50 hz |
| Alimentazione forno | Elettrico 400v trifase |
| Potenza forno | 7,2 kw |
| Potenza totale | 44,7 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 120 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 98,5 x 56 x 30 cm |
| Peso | 250 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Griglie forno | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | forno elettrico |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della cucina e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, pulisci quotidianamente il piano in acciaio inox AISI 304 e le bacinelle di raccolta estraibili con detergenti specifici non abrasivi. Rimuovi regolarmente i residui di cibo dalle griglie in ghisa e verifica periodicamente il corretto funzionamento dei fuochi e della fiamma pilota per garantire sempre la massima sicurezza durante il servizio.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Fae93mm |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 2 x 5 kW + n. 3 x 8 kW |
| Frequenza | 50 hz |
| Alimentazione forno | Elettrico 400v trifase |
| Potenza forno | 7,2 kw |
| Potenza totale | 44,7 kw |
| Lunghezza | 120 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 98,5 x 56 x 30 cm |
| Peso | 250 kg |
| Griglie forno | Accessorio |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | forno elettrico |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
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