Massima potenza e affidabilità per la tua cucina professionale con il piano cottura a gas 6 fuochi da banco Cv7i6de1. Struttura in acciaio inox e griglie in ghisa per un’efficienza senza compromessi, progettato per chef e ristoratori esigenti.
Piano cottura a gas professionale 6 fuochi Cv7i6de1 | Ristomak
€2,156.97 + IVA
Descrizione
Il piano cottura a gas 6 fuochi modello Cv7i6de1 della linea Cook rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e cucine professionali che richiedono alte prestazioni e ingombri ottimizzati. Caratterizzato da una struttura robusta in acciaio inox AISI 430 e da un piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, questo dispositivo garantisce standard elevati di igiene, resistenza all’usura e durata nel tempo anche nei contesti di lavoro più intensi.
La dotazione comprende tre fuochi da 3,5 kW e tre fuochi ad alta potenza da 7 kW, offrendo la flessibilità termica necessaria per ogni tipo di preparazione, dalla cottura lenta alla rosolatura rapida. La sicurezza e la praticità d’uso sono assicurate dalla fiamma pilota, dall’accensione piezoelettrica e dalle bacinelle di raccolta estraibili, che facilitano le operazioni quotidiane di pulizia e manutenzione all’interno della brigata.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i6de1 |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 3 x 3,5 kW + n. 3 x 7 kW |
| Potenza totale | 31,5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 120 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 54,7 cm |
| Peso | 76 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dei bruciatori e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente il piano in acciaio inox e le bacinelle di raccolta estraibili con detergenti specifici non abrasivi. Rimuovere regolarmente le griglie in ghisa e verificare la pulizia degli spargifiamma per assicurare una combustione sempre ottimale e una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i6de1 |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 3 x 3,5 kW + n. 3 x 7 kW |
| Potenza totale | 31,5 kw |
| Lunghezza | 120 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 54,7 cm |
| Peso | 76 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
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Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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