Massima efficienza e precisione nella cucina professionale con il piano cottura elettrico da banco IR092T0. Dotato di 4 potenti piastre in vetroceramica da 4 kW ciascuna, assicura cotture rapide e uniformi per chef e ristoratori esigenti.
Piano Cottura Elettrico Professionale 4 Piastre Vetroceramica IR092T0
€3,451.84 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle sfide quotidiane di ristoranti, hotel e cucine professionali ad alto ritmo, il piano cottura IR092T0 della linea Boheme unisce la robustezza dell’acciaio inox alla moderna tecnologia delle superfici in vetroceramica. La struttura da banco consente un’integrazione flessibile in qualsiasi cucina professionale, ottimizzando gli spazi di lavoro senza rinunciare a prestazioni di altissimo livello.
Alimentato a 380/400V trifase, questo apparecchio è equipaggiato con 4 piastre indipendenti dal diametro di 26,5 cm e una potenza di 4 kW per fuoco, gestite tramite pratici commutatori. Una soluzione ideale per chi cerca affidabilità, rapidità di esecuzione e un controllo termico costante per ogni tipo di preparazione, garantendo standard qualitativi eccellenti nel pieno rispetto dei ritmi di lavoro della ristorazione moderna.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ir092t0 |
| Numero fuochi | 4 piastre ø 26,5 cm in vetroceramica |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | Vetroceramica |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 4 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 16 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 45 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del piano in vetroceramica e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia di pulire la superficie a freddo dopo ogni utilizzo con detergenti specifici non abrasivi e raschietti appositi per rimuovere eventuali residui di cibo. Verificare periodicamente lo stato dei commutatori e la pulizia della struttura in acciaio inox per assicurare una lunga durata nel tempo e prestazioni sempre ottimali.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ir092t0 |
| Numero fuochi | 4 piastre ø 26,5 cm in vetroceramica |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | Vetroceramica |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 4 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 16 kw |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 45 kg |
| Alimentazione | Elettrica |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
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