Il cuocipiadina a gas Mod. C.P10 su gambe è la soluzione professionale ideale per rosticcerie, piadinerie e attività Ho.Re.Ca. Progettato con un solido piano in ferro e certificazione CE, garantisce prestazioni affidabili e una cottura uniforme per un massimo di 10 piadine contemporaneamente.
Cuocipiadina a Gas Professionale 10 Posti su Gambe Mod. C.P10
€3,318.90 + IVA
Descrizione
Ottimizza il flusso di lavoro nel tuo locale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P10, un’attrezzatura indispensabile per chi fa della velocità e della qualità il proprio punto di forza. La struttura robusta montata su gambe assicura stabilità e un’ergonomia di lavoro perfetta per chef e piadieri impegnati nei ritmi intensi della ristorazione moderna, garantendo postazioni di lavoro sicure e conformi agli standard professionali.
Il piano di cottura in ferro assicura un’eccellente distribuzione del calore, fondamentale per ottenere piadine dalla doratura perfetta e dalla consistenza ideale. Grazie alla capacità di gestire fino a 10 piadine in contemporanea e alla totale affidabilità della certificazione a norma CE, questo dispositivo rappresenta un investimento sicuro per incrementare la produttività quotidiana senza compromessi sulla qualità del prodotto finito.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,27
- Metano m³/h 1,78
- Dim. piano cottura cm L 150 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 151 x P 73 x H 96
- Modello C.P10
- Su gambe in acciaio inox
- Piana in ferro
- Portata termica KW 16,5
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P10 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 10 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le prestazioni del piano in ferro e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, pulire la superficie di cottura a fine servizio quando è ancora tiepida, evitando shock termici e detergenti corrosivi. Effettuare controlli periodici sull’impianto a gas per garantire sempre la massima sicurezza in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P10 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 10 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
