Il cuocipiadina a gas Mod. C.P12 su mobile è la soluzione professionale ideale per pizzerie, piadinerie e attività Ho.Re.Ca. Progettato per garantire una cottura uniforme e rapida fino a 12 piadine contemporaneamente, unisce massima efficienza e solidità costruttiva nel pieno rispetto degli standard di sicurezza CE.
Cuocipiadina a Gas Professionale 12 Pezzi Mod. C.P12
€5,346.12 + IVA
Descrizione
Ottimizza i tempi di servizio nel tuo locale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P12, un’attrezzatura professionale indispensabile per la cucina Ho.Re.Ca. che richiede alte prestazioni e affidabilità costante. Strutturato per essere posizionato comodamente su mobile, questo apparecchio assicura una gestione ottimale del flusso di lavoro, permettendo di cuocere fino a 12 piadine in simultanea per soddisfare anche i momenti di maggiore affluenza senza compromessi sulla qualità del prodotto finito.
La progettazione di questo cuocipiadina professionale risponde alle reali esigenze operative di chef e gestori grazie al solido piano cottura in acciaio inox, sinonimo di massima igiene e resistenza all’usura intensiva tipica della ristorazione commerciale. Certificato secondo le normative CE, il modello C.P12 rappresenta un investimento sicuro e duraturo per valorizzare l’offerta gastronomica del tuo esercizio, garantendo cotture a regola d’arte e una manutenzione semplice ed efficace.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,89
- Metano m³/h 2,5
- Dim. piano cottura cm L 180 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 181 x P 73 x H 96
- Modello C.P12
- Su vano inox a giorno
- Piana in acciaio inox
- Portata termica KW 24
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la brillantezza del piano cottura in acciaio inox, si consiglia di effettuare la pulizia quotidiana a fine servizio utilizzando detergenti specifici non abrasivi e panni morbidi, risciacquando accuratamente per prevenire accumuli di grassi. Effettuare periodicamente controlli tecnici sui bruciatori a gas e sulle componenti di alimentazione per garantire la conformità costante alle normative HACCP e mantenere gli standard di sicurezza igienico-sanitaria del tuo locale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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