Il cuocipiadina a gas da banco Mod. C.P12 è la soluzione professionale ideale per pizzerie, piadinerie e laboratori artigianali. Dotato di un performante piano in cromo e certificato CE, garantisce una cottura uniforme e un’elevata produttività fino a 12 piadine simultanee.
Cuocipiadina a Gas Professionale da Banco 12 Piadine Mod. C.P12
€6,716.29 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione Ho.Re.Ca., il cuocipiadina a gas Mod. C.P12 unisce una solida struttura da banco a tecnologie di cottura avanzate. Il piano cottura in cromo assicura una distribuzione omogenea del calore e previene l’attaccamento degli impasti, riducendo i tempi di preparazione e ottimizzando il flusso di lavoro durante i momenti di maggiore affluenza nel tuo locale.
La capacità di cuocere fino a 12 piadine contemporaneamente rende questo macchinario un alleato indispensabile per bar, chioschi, ristoranti e strutture alberghiere che puntano su efficienza, velocità di servizio e qualità costante del prodotto finito. La conformità alle normative CE attesta i più alti standard di sicurezza e affidabilità , offrendo ai gestori un investimento duraturo e sicuro per il proprio business.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 1,89
- Metano m³/h 2,5
- Dim. piano cottura cm L 180 x P 60 x H 33
- Dim. ingombro cm L 181 x P 73 x H 44
- Modello C.P12
- Top
- Piana al cromo
- Portata termica KW 24
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le eccellenti proprietà antiaderenti del piano in cromo ed essere pienamente conformi alle normative HACCP, si raccomanda di pulire la superficie a fine giornata utilizzando esclusivamente detergenti specifici non abrasivi e panni morbidi, evitando shock termici quando la piastra è ancora calda. Una manutenzione regolare garantisce igiene impeccabile, sicurezza alimentare e una lunga durata dell’apparecchiatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P12 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 12 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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