Ottimizza il servizio della tua piadina artigianale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P4 su mobile. Dotato di un performante piano in cromo, garantisce cottura uniforme e massima igiene per ritmi di lavoro intensi.
Cuocipiadina a Gas Professionale 4 Posti con Piano in Cromo – Mod. C.P4
€2,807.61 + IVA
Descrizione
Il cuocipiadina a gas Mod. C.P4 è la soluzione professionale ideale per pizzerie, chioschi, bar e ristoranti che desiderano offrire piadine cotte alla perfezione. Progettato specificamente per il settore Ho.Re.Ca., questo apparecchio unisce la potenza della cottura a gas alla praticità di una struttura solida e indipendente, pensata per ottimizzare gli spazi operativi della cucina e velocizzare il servizio al banco.
La qualità costruttiva superiore si evidenzia nel piano di cottura in cromo, studiato per assicurare una distribuzione omogenea del calore e prevenire l’attaccamento dell’impasto, garantendo un prodotto finale dorato e fragrante. Certificato secondo le normative CE, il modello C.P4 su mobile offre ai professionisti della ristorazione la massima affidabilità e sicurezza durante l’uso intensivo quotidiano.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,62
- Metano m³/h 0,72
- Dim. piano cottura cm L 60 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 65 x P 73 x H 96
- Modello C.P4
- Su vano inox a giorno
- Piana al cromo
- Portata termica KW 6,7
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le eccellenti proprietà antiaderenti del piano in cromo e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, pulire la superficie di cottura a fine servizio utilizzando appositi raschietti idonei e detergenti non abrasivi a macchina spenta e tiepida. Eseguire controlli periodici dei bruciatori a gas e della componentistica per garantire sempre la massima efficienza energetica e la totale sicurezza alimentare.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P4 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 4 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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