Il cuocipiadina a gas Mod. C.P6 su mobile è la soluzione professionale ideale per rosticcerie, piadinerie e laboratori artigianali. Progettato con piano cottura in ferro per garantire una diffusione uniforme del calore, assicura la cottura simultanea di 6 piadine in modo rapido ed efficiente.
Cuocipiadina a Gas Professionale 6 Posti Mod. C.P6 su Mobile
€2,298.56 + IVA
Descrizione
Ottimizza i tempi di servizio nel tuo locale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P6, un’attrezzatura professionale pensata per chef, piadineros e gestori della ristorazione che non scendono a compromessi sulla qualità. Montato su un comodo mobile di supporto, questo apparecchio unisce la praticità d’uso alla potenza della cottura a gas, offrendo una postazione di lavoro autonoma e perfettamente integrata nella tua cucina o nel tuo punto vendita.
Il solido piano in ferro rappresenta il cuore pulsante di questo sistema di cottura, garantendo performance termiche eccellenti per dorare alla perfezione fino a 6 piadine contemporaneamente. Certificato secondo le vigenti Norme CE, il modello C.P6 assicura standard elevati di sicurezza e affidabilità operativa, rivelandosi un investimento duraturo e indispensabile per incrementare la produttività quotidiana del tuo business Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,86
- Metano m³/h 1,11
- Dim. piano cottura cm L 90 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 95 x P 73 x H 96
- Modello C.P6
- Su vano inox a giorno
- Piana in ferro
- Portata termica KW 11
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le prestazioni del piano in ferro e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia a fine turno quando la superficie è ancora tiepida, utilizzando appositi raschietti e panni non abrasivi. Evitare shock termici con acqua fredda su piastra calda e applicare periodicamente un velo di olio protettivo per prevenire l’ossidazione del ferro.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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