Il cuocipiadina a gas C.P6 è progettato per ottimizzare i tempi di servizio nei laboratori professionali, garantendo una cottura uniforme fino a 6 piadine contemporaneamente. Strutturato su mobile con piano in acciaio inox, unisce la massima efficienza operativa alla conformità agli standard di sicurezza CE.
Cuocipiadina a Gas Modello C.P6 per Uso Professionale
€2,815.09 + IVA
Descrizione
Nel settore della ristorazione e dello street food, la rapidità e la precisione nella cottura sono fondamentali per soddisfare la clientela. Il cuocipiadina a gas Modello C.P6 è la soluzione ideale per pizzerie, piadinerie e attività Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità e prestazioni costanti nei ritmi di lavoro intensivi. Grazie alla capacità di cuocere fino a 6 piadine in simultanea, questo apparecchio permette di gestire con efficacia i momenti di maggiore affluenza, riducendo i tempi di attesa al banco e ottimizzando la produzione.
La struttura su mobile e il solido piano cottura in acciaio inox assicurano una perfetta stabilità operativa, unita a una pulizia agevolata a fine servizio. Conforme alle normative CE, il modello C.P6 rappresenta un investimento sicuro e durastro per il tuo locale, progettato per integrarsi perfettamente nelle cucine professionali e garantire risultati eccellenti nella preparazione delle tradizionali piadine e specialità simili.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,86
- Metano m³/h 1,11
- Dim. piano cottura cm L 90 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 95 x P 73 x H 96
- Modello C.P6
- Su vano inox a giorno
- Piana in acciaio inox
- Portata termica KW 11
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere il piano in acciaio inox del cuocipiadina C.P6 sempre igienico e conforme agli standard HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia quotidiana a fine servizio utilizzando detergenti specifici non abrasivi, risciacquando accuratamente e asciugando per evitare la formazione di aloni. Verificare periodicamente il corretto funzionamento dei bruciatori a gas e lo stato dei componenti per preservare l’efficienza energetica e la sicurezza dell’apparecchiatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in acciaio inox |
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