Il forno a microonde professionale MC 2452 unisce la potenza della cottura a convezione, la doratura del grill e la precisione dei comandi digitali. Una soluzione compatta e versatile da 25 litri, progettata per ottimizzare i tempi di preparazione nelle cucine Ho.Re.Ca.
Forno a Microonde Professionale Inox con Convezione e Grill Mod. MC 2452
€333.02 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori del settore alberghiero, il forno a microonde professionale Mod. MC 2452 rappresenta un alleato indispensabile per chi cerca efficienza e prestazioni elevate in spazi compatti. La struttura in acciaio inossidabile garantisce la massima robustezza e una facile sanificazione, rispondendo perfettamente agli standard qualitativi richiesti dalle moderne cucine professionali.
Questo modello multifunzione integra convezione, grill e microonde, offrendo una versatilità straordinaria per scongelare, cuocere e dorare ogni pietanza in tempi ridotti. Grazie all’alimentazione a 230V e a una gestione intuitiva tramite comandi digitali, assicura cotture uniformi e ripetibili, migliorando il flusso di lavoro durante i servizi più intensi senza compromettere la qualità del risultato finale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Forni a microonde con convezione, grill e comandi digitali
- Mod. MC 2452
- Potenza: kW 2,4
- Potenza resa: kW 0,9 Microonde, kW 2,4 convezione, kW1,4 grill
- Alimentazione: 230V/1N/50Hz
- Capacità camera di cottura Lt 25
- Dimensioni Camera di cottura L 328 x P 343 x h 230h (mm)
- N 1 magnetron
- Timer digitale 0 ÷ 95 minuti
- Funzionamento combinato, C-1 microonde+convezione; C-2 microonde+grill; C-3 grill+convezione; C-4 microonde+convezione+grill
- Dimensione totale L 513 x P 466 x h 305
- Peso netto 18 Kg
- Potenza resa microonde kW 0,9
- Potenza convezione kW 2,4
- Potenza grill kW 1,4
- Monofase 230V/1N/50Hz
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | MC 2452 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | kW 2,4 |
|---|---|
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz |
| Capacità | camera di cottura Lt 25 |
| Peso netto | 18 Kg |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene del forno a microonde MC 2452 in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente la camera di cottura da 25 litri utilizzando detergenti specifici per acciaio inox e panni morbidi, evitando spugne abrasive. Effettuare cicli di sgrassatura periodici e lasciare lo sportello socchiuso a fine servizio per prevenire la formazione di umidità e cattivi odori, garantendo così la massima durata nel tempo dell’apparecchio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | MC 2452 |
|---|---|
| Potenza | kW 24 |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz |
| Capacità | camera di cottura Lt 25 |
| Peso netto | 18 Kg |
| Certificazione | Norma CE |
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