Forno Elettrico per Pizza Industria 4.0 6 Pizze Modello TS 6 L

Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione più esigenti, il forno elettrico TS 6 L rappresenta l’eccellenza tecnologica per la cottura di pizze e prodotti da forno. La struttura robusta in acciaio inox e lamiera preverniciata racchiude una camera di cottura con spessa pietra refrattaria da 14 mm, disponibile in configurazione platea o cielo e platea, ideale per assicurare un accumulo termico ottimale e una doratura sempre uniforme. Le resistenze corazzate e l’isolamento in lana di vetro di alta qualità assicurano il mantenimento costante della temperatura, riducendo al minimo le dispersioni termiche anche nei momenti di lavoro più intensi.

L’innovativo pannello di controllo digitale con display touch screen a colori da 5 pollici offre un controllo totale e intuitivo delle lavorazioni, supportato da funzioni avanzate come l’accensione programmabile, il sistema Power Boost e la valvola di regolazione dell’umidità. Con una capacità di 6 pizze da 36 cm o 2 teglie 60×40 cm, questo modello si adatta perfettamente ai ritmi di pizzerie, ristoranti e laboratori artigianali che cercano affidabilità, efficienza energetica e standard qualitativi superiori per il proprio business Ho.Re.Ca.