Massima efficienza e precisione di cottura per la tua cucina professionale con il fry top a gas FTG92MD da 18 kW. Dotato di piastra liscia cromata e solida struttura su mobile in acciaio inox, garantisce cotture uniformi e una pulizia rapida nel pieno rispetto degli standard HACCP.
Fry Top a Gas Professionale Piastra Liscia Cromata 18 kW – Modello FTG92MD
€3,647.45 + IVA
Descrizione
Il fry top a gas FTG92MD della Linea Boheme è la soluzione ideale per ristoranti, hotel e attività Ho.Re.Ca. che richiedono prestazioni elevate e affidabilità costante. Grazie alla potente alimentazione da 18 kW suddivisa in 2 zone di cottura indipendenti con regolazione della temperatura e fiamma pilota, questo apparecchio assicura un controllo termico impeccabile per rosolare, cuocere e grigliare ogni pietanza con la massima precisione.
Progettato per integrarsi perfettamente nelle cucine professionali più esigenti, vanta una robusta struttura in acciaio inox Scotch Brite e una pregiata piastra di cottura liscia al cromo, completata da un’alzatina perimetrale paraspruzzi e da un comodo cassetto raccogli grassi estraibile. Il pratico mobile d’appoggio a giorno e l’accensione piezomeccanica rendono ogni operazione quotidiana estremamente pratica, sicura e funzionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ftg92md |
| Numero zone cottura | 2 zone cotture |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezomeccanica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 18 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 75,5 x 76 cm |
| Peso | 152 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 90 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la piastra cromata sempre efficiente e conforme alle normative HACCP, pulire la superficie a fine servizio utilizzando appositi detergenti sgrassanti non abrasivi quando la piastra è ancora tiepida. Svuotare regolarmente il cassetto raccogli grassi in acciaio inox e verificare periodicamente gli ugelli e l’efficienza della fiamma pilota per garantire consumi ottimali e la massima durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ftg92md |
| Numero zone cottura | 2 zone cotture |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezomeccanica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 18 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 75,5 x 76 cm |
| Peso | 152 kg |
| Serie | profondità cm 90 |
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